3 karamel popcorn opskrifter - SheKnows

6. april er National Caramel Popcorn Day og disse popcorn opskrifter får dig til at fejre med stil med en række dekadente hjemmelavede popcorn.

Relateret historie. 6 uovertrufne ideer til din næste snacktrang

Hvis du ligner mig, var du meget skuffet sidste gang, du åbnede en æske med den ikoniske karamelkorn med præmien indeni. Det virkede så meget bedre som barn, ikke sandt? Men nu kan du nemt lave din egen karamel popcorn derhjemme og smide chokolade, slik, nødder, tørret frugt og mere med disse popcornopskrifter. Mulighederne er uendelige med en grundlæggende karamelopskrift. Prøv en af ​​disse overbærende, chokoladeholdige opskrifter, og du kommer aldrig tilbage til kassen.

Kaffe-chokolade karamel popcorn opskrift

Gør 4 kopper

Ingredienser:

• 4 kopper poppede almindelig popcorn
• 1 kop sukker
• 1/4 kop vand
• 1 tsk instantkaffe granulat
• 1 spsk usaltet smør
• 1/3 kop chokoladedækkede espressobønner, hakket
• 1/4 kop chokoladechips

Rutevejledning:

1. I en stor metalskål blandes popcorn, chokoladedækkede espressobønner og chokoladechips.
click fraud protection
2. Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
3. I en gryde ved høj varme bringes sukker og vand i kog under omrøring for at opløse sukker. Når det koger, reduceres varmen til medium, hvirvlende panden lejlighedsvis. Blandingen bliver mørkere og bliver dyb rav efter ca. otte til 10 minutter. Fjern fra varmen og pisk straks instantkaffe og smør i, indtil smør er smeltet og kaffe for det meste er opløst.
4. Hæld karamelblandingen med det samme i en skål med popcorn og rør hurtigt sammen. Hæld popcorn på beklædt bageplade og fordel det.
5. Lad afkøle og tørre.

Butterscotch-chokolade karamel popcorn opskrift

Gør 4 kopper

Ingredienser:

• 4 kopper poppede almindelig popcorn
• 1 kop sukker
• 1/4 kop vand
• 1 spsk usaltet smør
• 1/3 kop smørret chips
• 1/3 kop chokoladechips

Rutevejledning:

1. I en stor metalskål blandes popcorn, butterscotch chips og chokoladechips.
2. Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
3. I en gryde ved høj varme bringes sukker og vand i kog under omrøring for at opløse sukker. Når det koger, reduceres varmen til medium, hvirvlende panden lejlighedsvis. Blandingen bliver mørkere og bliver dyb rav efter ca. otte til 10 minutter. Fjern fra varmen og pisk straks smør i, indtil det er smeltet.
4. Hæld karamelblandingen med det samme i en skål med popcorn og rør hurtigt sammen. Hæld popcorn på beklædt bageplade og fordel det.
5. Lad afkøle og tørre.

Chokolade-kirsebær-mandel karamel popcorn opskrift

Gør 4 kopper

Ingredienser:

• 4 kopper poppede almindelig popcorn
• 1 kop sukker
• 1/4 kop vand
• 1 spsk usaltet smør
• 1/4 kop ristede og saltede mandler, hakket
• 1/3 kop tørrede kirsebær, hakket
• 1/4 kop chokoladechips

Rutevejledning:

1. I en stor metalskål blandes popcorn, mandler, kirsebær og chokoladechips.
2. Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
3. I en gryde ved høj varme bringes sukker og vand i kog under omrøring for at opløse sukker. Når det koger, reduceres varmen til medium, hvirvlende panden lejlighedsvis. Blandingen bliver mørkere og bliver dyb rav efter ca. otte til 10 minutter. Fjern fra varmen og pisk straks smør i, indtil det er smeltet.
4. Hæld karamelblandingen med det samme i en skål med popcorn og rør hurtigt sammen. Hæld popcorn på beklædt bageplade og fordel det.
5. Lad afkøle og tørre.

Tips til at gøre karamel popcorn lettere:

• En metalskål resulterer i den mindste mængde fastklemt karamel.
• Rør karamel og popcorn sammen med en træske.
• Få en anden person til at hjælpe, hvis det er muligt. Karamellen sætter sig hurtigt, og jo før du kan begynde at røre, jo mere jævnt vil popcorn blive belagt.
• Læg skålen, panden og redskaber i blød i meget varmt vand. (Hvis gryden stadig er varm, vil den sprutte, når vand tilsættes.)

Flere popcornopskrifter

Sådan laver du popcornkugler
Søde, salte og krydrede popcorn -snacks til at fodre en mængde
Spicy popcorn opskrift