Intet er bedre og mere trøstende end en varm skål suppe på en kølig vinternat.
Faktisk tager vi det tilbage.
Intet er bedre end en varm skål suppe på en kølig vinternat, der tager cirka 30 minutter at lave.
Bare fordi vi har ramt årets koldeste måneder, betyder det ikke, at vi pludselig har mere tid på hænderne til at lave aftensmad fra bunden. Helvede, vi har sandsynligvis mere travlt nu i denne feriesæson, når vi jonglerer med arbejde og familie og vores fornuft.
Men det betyder heller ikke, at vi skal fratage os selv en hjemmelavet, cremet øse (eller to) broccoli-cheddarsuppe, der kan konkurrere med Panera.
Fra tykke, cremede supper til solide, hyggelige supper med smagfulde og perfekt krydret bouillon, disse er de 12 suppe opskrifter du skal prøve denne vinter - på de særligt hektiske hverdage.
Kylling tacosuppe
Billede: Eazy Peazy Mealz.
Det her tacosuppe har alt, hvad du kan ønske dig: en rig og smagfuld bouillon; lag kylling, bønner og majs; og koriander, lime, ost og chips (naturligvis) smidt ovenpå.
Med omkring 280 kalorier pr. Portion tager denne kyllingetacosuppe, der fodrer seks, 15 minutter at forberede og syv minutter at tilberede.
Butternut squash suppe
Billede: Curry Trail.
Alle butternut squashsupper skal være cremede og fløjlsbløde, og denne rammer bestemt begge mærker.
Curry Trails opskrift er veganer, og det er også en smagsbombe takket være tilsætningen af rød paprika og karrypulver. Det fryser også godt.
Hvis du har 20 minutter til overs, kan du helt sikkert piske denne butternut squash suppe op.
Lasagnesuppe
Billede: Opskriftsgryden.
En favorit comfort food -ret i suppeform? Kontrollere.
Det Opskrift Pottens lasagnesuppe pakker ikke kun alle de varianter, du er kommet til at elske og forventer, men du kan nemt justere opskriften og tilføje flere grøntsager, som svampe og courgette og sød peber.
Denne lasagnesuppe tager 10 minutter at forberede og 10 minutter at tilberede.
Posole
Posole er en traditionel mexicansk suppe det tager normalt timer at lave, men denne version fra Leite's Culinaria har al smagen og tager kun en brøkdel af tiden.
Fyldt pebersuppe
Billede: Den salte skumfidus.
Der er ingen modstand mod hakket oksekød, peberfrugt og ris, der svømmer i en krydret bouillon.
Beskrevet af Salty Marshmallow som en "dekonstrueret fyldt peber", er denne suppe uimodståelig, når den drysses med strimlet cheddar. Åh, og nævnte vi, at det kun tager 15 minutter at lave?
Saltet skumfidus fyldt pebersuppe tager fem minutter at forberede og 10 minutter at tilberede i Instant Pot.
Minestrone suppe
Billede: Livet blev sødere.
Life Made Sweeter hævder, at denne minestronesuppe smager ligesom Olive Garden, og vi prøver at prøve det.
Det her stor minestronesuppe er fyldt med et udvalg af grøntsager, kidneybønner og cannellini bønner med pasta, der opsuger den rige, herby bouillon. Det tager også kun 15 minutter at forberede og otte minutter at tilberede.
Broccoli, cheddar og courgette suppe
Billede: Halvbagt høst.
EN broccoli, cheddar og courgette suppe det er bedre end Panera? Det er, hvad Half Baked Harvest hævder, og vi vil ikke lyve - det er sikkert udseende bedre.
Ingen kan modstå at varme op med en cremet, hyggelig skål broccolisuppe, og denne opskrift, som tager 10 minutter at forberede og 20 minutter at tilberede, vil ramme plet. Det vil heller ikke lade dig føle dig for skyldig; det er lidt mere end 300 kalorier pr. portion.
Skinke og kartoffelsuppe
Billede: Lækre møder sundt.
Har du rester af skinke fra jul eller nytår? Store! Tag nogle russet kartofler og din rest skinke, og smid dem begge i din Instant Pot for at lave denne hurtige og solide suppe.
Delicious Meets Healthy’s opskrift tager kun 25 minutter at lave.
Hamburger og pastasuppe
Grøntsager, hakket oksekød og pasta, der svømmer i en perfekt krydret tomatbouillon, denne hamburger- og pastasuppe er dybest set din fars chili og kyllingnudelsuppe.
The Creative Bite’s hamburger og pastasuppe tager 10 minutter at tilberede og 18 minutter at tilberede.
Linse suppe
Billede: iFoodReal.
Det er så traditionelt som du kan få, linsesuppe, og iFoodReal har en hurtig og let opskrift, der får suppen på bordet på 23 minutter.
Lavet med grønne linser, tomater, spinat og et væld af andre grøntsager og krydderier, dette Instant Pot -linsesuppe smager fantastisk, især når det er toppet med parmesanost.
Græskarsuppe
Billede: Kødbrød og melodrama.
En tyk, cremet græskarsuppe på kun 15 minutter? Kødbrød og Melodrama har fundet ud af det. Plus, hver portion er kun 90 kalorier.
For vegetarer, der ønsker at give afkald på kylling bouillon, skal du blot bruge vegetabilsk olie og vegetabilsk bouillon i stedet for det i denne let Instant Pot græskarsuppe opskrift.
Kartoffelsuppe
Billede: Den onde nudel.
Dette er så let som det bliver. Ingen grund til at bage eller dræne kartofler til dette kartoffelsuppe opskrift. Læg dem bare direkte i Instant Pot, kog derefter, mos dem sammen og bland resten af ingredienserne i, herunder løg, cheddarost og sødmælk.
Vil du have en krydret kartoffelsuppe? The Wicked Noodle anbefaler at tilføje chipotle peberfrugter eller jalapeños til denne opskrift, der tager kun 22 minutter at lave.
