Top 10 restaurantdos og don'ts - Side 2 - SheKnows

Overhold din velkomst

Når du betaler for at spise ude, skal du helt sikkert blive, så længe det tager for afslappet at nyde dit måltid og dine drikkevarer. Men hvis du er færdig med dessert for en time siden, og de eneste ting, der er tilbage på dit bord, er vandglas og en check, skal du ikke campere hele natten. Mest restauranter har brug for at vende borde mindst et par gange om natten for at tjene penge, og det kan alvorligt skade dem, når et par borde bliver hængende godt forbi en rimelig tidsramme. »Jeg har haft borde siddende fra åbningstidspunktet til tidspunktet for lukning. Ikke at kunne vende disse borde kan let gøre forskellen mellem en god nat og en dårlig nat, ”siger restaurantejer Paul Howard. Plus, det er aldrig sjovt at være bordet, der havde en reservation, men ikke er i stand til at sidde på grund af dvælende borde.

Tal med din mobiltelefon

Vi har alle sendt en hurtig sms her eller der, når vi spiser på en restaurant, men fulde samtaler på din mobiltelefon er universelt imod restaurant

etikette. Det er ekstremt uhøfligt over for dem, der forsøger at betjene dig og er irriterende for andre kunder. ”Jeg har haft kunder, der har talt med deres mobiltelefon under hele deres måltid. Jeg føler mig utilpas ved at tale med og tage imod ordrer fra en kunde, der taler i deres telefon. Det er ikke kun vanskeligere at servere dem, men det er også bare uhøfligt, ”siger Dinah Cohen, en servitrice i NYC. Hvis du skal foretage eller modtage et telefonopkald, skal du træde uden for restauranten og holde det kort.

Send en flaske tilbage pga
du kan ikke lide det

Formålet med at smage en flaske vin er ikke at lade dig beslutte, om du kan lide det. Det er for at lade dig se, om flasken er oxideret eller har noget galt med den. Hvis du ikke kender det meste af vinen på listen, eller hvis du vil forgrene dig og prøve noget nyt, skal du bede om at tale med sommelieren eller drikkevarechefen. Fortæl dem, hvad du leder efter i en vin, og lad dem komme med et forslag, før du får dem til at åbne en flaske, som du ikke ved meget om. Hvis deres forslag ikke ligner det, de beskrev, er det OK at lade dem vide det. Hvis du valgte vinen på egen hånd, og der ikke er noget galt med den, så skal du holde dig til den.

No-show for en reservation

Hvis du har foretaget en reservation, holder restauranten et af deres borde specifikt til dig. Hvis du ikke vil klare det, skal du ringe til restauranten for at give dem besked - og give dem så meget besked som muligt. Restauranter afviser ofte lånere, når de har tomme borde, fordi de gemmer dem til dem, der har reserveret. Der er ikke meget, der er mere frustrerende for en restaurantchef - eller servicepersonalet - end et tomt bord, der ikke behøvede at være.

Mere om etikette

10 Etiketteregler for underholdning
10 etikettip til måltider
Forretningsfrokost etikette