Er der ikke bare noget ved at spise en hotdog på en pind, der får den til at smage endnu bedre?
Og når pølsen kommer fyldt med smeltet ost og jalapeño peber og er pakket ind i strålende bacon, er det en direkte fest med hver bid.
Disse hunde er den perfekte godbid fremover. Bare smid dem ind i ovnen cirka 20 minutter før servering.
De er en sjov mad for børn i alle aldre at spise og lave. Alt du behøver er 4 ingredienser plus en træpind.
Jalapeño og ostfyldte baconindpakket hotdogs på en pindopskrift
Fyldte hotdogs fyldt med smeltet ost og jalapeños er pakket ind i bacon og serveret på en pind. En sjov mad at lave og spise til børn i alle aldre.
Serverer 8
Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 20 minutter | Samlet tid: 40 minutter
Ingredienser:
- 8 hotdogs
- 4 jalapeño eller serrano chilipeber, stilke og frø fjernet, skåret i tynde strimler
- 4 skiver amerikansk ost, skåret i strimler
- 8 skiver bacon
- 8 (5 tommer) bambus slikkepinde (karamel æble pinde)
Rutevejledning:
- Varm ovnen til 350 grader F.
- Lav en langsgående snit i pølsen. Fjern en tynd strimmel hotdog fra den ene ende til den anden på langs.
- Tilsæt slidsen ost og jalapeño.
- Pak baconen rundt om pølsen fra toppen til bunden.
- Læg de øverste og nederste endestykker bacon lidt ind i den nærmeste kant af indpakket bacon.
- Stik pinden ind i pølsen, så der er nok plads til, at pinden kan holdes.
- Læg hotdogs -ostesiden opad på en bageplade eller pizzapande, og bag den, indtil baconen er gennemstegt (ca. 20 minutter).
- Fjern fra ovnen, og server.
Flere hotdog opskrifter
Chili ost hund bider
Ost karameliseret løg grillet veggie hotdog
Baconindpakket grillhunde med slaw