Her blev vi kreative og skabte en grillet ost ud af vores ferierester. Tyrkiet er stablet højt på fuldkornsbrød sammen med skiver Brie og toppet med syrlig tranebærsauce.
Relateret historie. Denne nye feriekogebog hjælper dig med at piske 50 gourmet varme kakaobomber som en proff
Vi tog alle de lækre feriesmag og proppede dem til en velsmagende grillet sandwich. I denne sandwich brugte vi rester af kalkun og rester af tranebærsauce. Vi tilføjede cremet Brie, men brug gerne det, du har ved hånden. Grillet, det er et lækkert spin på rester.
Tyrkiet, Brie og tranebær grillet ost opskrift
Giver 1 sandwich
Ingredienser:
- 1 spsk økologisk smør
- 2 skiver fuldkornsbrød
- Skåret kalkun (brug den ønskede mængde)
- 2 tykke skiver Brie
- 2 spsk tranebærsauce
Rutevejledning:
- Varm en pande op ved middel varme.
- Fordel smørret mellem to skiver brød. Tilsæt kalkun, Brie og tranebærsauce (læg ingredienserne på den ubemodede side). Tilsæt den resterende skive brød.
- Tilsæt sandwich til gryden og kog 2-3 minutter på hver side, eller indtil sandwich er gyldenbrun, og osten er smeltet.
- Skær i halve og server varm.
Flere ideer til brug af rester
Hvad skal man gøre med Thanksgiving -rester
Gør dine rester til læskende måltider
4 måder at bruge rester af skinke på
