Det sker hvert år. Thanksgiving slutter, dit køleskab er fyldt med Tupperware og gryderetter af rester, og ved slutningen af Black Friday, er du allerede træt af genopvarmede tallerkener af det samme, som du spiste ved Thanksgiving -bordet.
Denne grillede ost er den perfekte måde at i det mindste slippe af med rosenkål og tranebærsauce. Fyldt mellem to stykker brød og med masser af klæbrig, smeltet cheddarost, smagte en frokost med madrester aldrig så godt.
Rosenkål og tranebær grillet ost sandwich sandwich opskrift
Fyld resterne mellem lidt brød, og tilsæt ost. Denne nemme grillede ostesandwich er en lækker måde at nyde Thanksgiving igen den næste dag.
Serverer 1
Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Samlet tid: 15 minutter
Ingredienser:
- 1/2 kop rester af rosenkål, tyndt skåret
- 1 skalotteløg, hakket
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1/4 kop rester af tranebærsauce
- 4 skiver cheddarost
- 2 skiver brød
- 1 spsk smør
Rutevejledning:
- Opvarm olivenolien i en lille gryde over medium høj varme.
- Tilsæt rosenkål og skalotteløg, og kog i 3 til 5 minutter, indtil de er bløde.
- Læg 2 skiver cheddar på et stykke brød. Top med rosenkålsblandingen. Sked tranebærsauce ovenpå, læg de to andre skiver cheddar oven på det, og læg den anden skive brød ovenpå.
- Smelt smørret i den samme stegepande over medium varme.
- Læg sandwich i stegepanden, og pres ned på toppen med en spatel.
- Kog i 2 til 3 minutter på hver side, indtil osten er smeltet.
- Fjern sandwich fra gryden, og server den varm.
Flere opskrifter på grillost
Pizza grillet ost
Chile relleno grillet ostesandwich
Ramen noodle grillet ost
