Gå ikke sulten
Bare fordi chipsene skal gå, betyder det ikke, at du skal sige farvel til snacks. Sunde snacks hjælper med at bidrage til det samlede næringsindtag for dagen, forklarer Skolnik. "De hjælper med at bygge bro mellem sultgabet mellem måltider og giver dig mulighed for at indtaste et måltid, der er klar til at nyde og nyde uden at spise så hurtigt, at du går glip af oplevelsen." Hun deler nogle af sine favoritter:
- Bær med en chokoladeregn
- Æbleskiver med lidt honning på toppen
- Popcorn
- Græsk yoghurt med et drys Grape-nødder (og bær) eller honning
- Jordnøddesmør eller mandelsmør på en skive frugt eller majskage
- Varm kakao lavet af fedtfattig mælk og ægte chokolade
- Æble med 1 oz. af ost
Genopfyld dit køkken med de sundeste nødvendigheder
Hvis du skulle starte forfra med et totalt bart spisekammer og køleskab, foreslår Skolnik følgende 10 væsentlige ting, der starter dit køkken på en sund høj tone:
- Frosne bær
- Magert kød i enkelte portioner, mærket og frosset
- Sort af nødder
- brune ris
- Friske/frosne grøntsager
- Olivenolie
- Krydderier
- Konserverede bønner
- Dåse laks
- Parmesanost (hård ost er lavere i kalorier)
- Letmælk
- Yoghurt
- Havregryn
- Æg
Hold din krop sundt næret
Sammen med ovenstående liste råder Skolnik alle til at gøre en fælles indsats for at have en frugt og/eller grøntsag, protein og/eller mejeri, et fuldkorn og et sundt fedt til hvert måltid. "Ved at gøre dette vil du være i stand til at holde vævsniveauer mættet med næringsstoffer for optimalt humør, fokus og mæthed," forklarer hun. Her er et rent - og sundt - køkken i foråret!
Flere sunde kostråd
- Detox tips til foråret
- 30 ekspert kost tips
- 10 hurtige rettelser til dit barns kost
