Tjek disse road trip -madvarer og snacks - perfekt til din næste road trip -udflugt, uanset om det er til stranden med pigerne, en forlystelsespark med børnene eller en lang køretur til bedstemor.
Michels foretrukne sunde road trip -mad
1. Lav din egen trailmix
Spar på fedt, sukker og kalorier ved at piske dit eget parti trail -mix op. For en afbalanceret blanding af tre fødevaregrupper, blandes honningristede havregryn, tørrede tærte kirsebær, ristede mandler og et par mørke chokoladechips. Hvis du skal købe færdige blandinger, Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CDN, forfatter til Read It Before You Eat It (Plume-31. august 2010) og vægttabsekspert i New York City, siger: “Kig efter produkter, der indeholder mere fiber, mindre sukker og sultkvindende fuldkorn som havre, byg og brun ris. Granolaer indeholder ofte skadelige delvist hydrogenerede olier og tilsat sukker, så sørg for at tjekke panelet med næringsfakta. ”
2. Chips og Dip Perfect Pairings
Selvom ingen road trip ville være komplet uden chips og dip, kan simple swaps give dig mere fiber for at holde dig fyldigere længere. Par soltørret tomathummus og frisk mangosalsa med Tostitos Scoops, som kan være et middel til at levere mere frugt og grønt til kosten og tilbyde 8 gram fuldkorn pr. 1 ounce portion. En anden velsmagende kombination er Original SunChips, der tæller som en fuldkornsportion pr. 1 ounce servering med agurkyoghurt (tzatziki).
3. Spis dine grøntsager
At komme din fem-dages vej undervejs behøver ikke kun at betyde gulerod og selleri-pinde. Vågn op dine smagsløg med kalorier med lavt kalorieindhold ved at dyppe agurk “chips” i myntsauce og knuse væk på forfriskende jicama -pinde. Selvom det teknisk set er en frugt, er det en anden naturlig sød og saftig snack, at poppe søde cherrytomater i sæsonen lige ind i munden uden dressing.
4. Svelte Sammies
Når du laver sandwich forude til din udflugt, kan du få et hurtigt og bekvemt alt-i-et-måltid. Start med 100% fuldkornsbrød og fordel med et tyndt lag fedtfattig mayo og Dijon sennep. Tilsæt 3 ounce barberet lavere natrium kalkunbryst deli kød uden nitrater tilsat. Bliv derefter vild med grøntsagerne ved at hoppe på spirer, avocado, tomat, oliven og baby spinat.
5. Protein uden køleskab
Når en granola bar bare ikke gør det, pakker kalkun i proteinet og tilfredsstiller dit saltbehov. Kig efter en, der ikke har tilsat nitrater og er lavere i natrium. Når hun vælger snacks, siger Bonnie, at man skal kigge efter dem, der er omkring 100 til 200 kalorier.
6. Frugt-on-the-Go
Du kan droppe tallerkener og gafler ved at forberede frugtkabber på træspyd. Udnyt sommerens overdådighed af lækker, saftig og naturligt sød vandmelon, jordbær, cantaloupe og druer.
Endelig skal du sørge for at holde disse fødevarer sikre ved at køle tilstrækkeligt i en iskiste til at holde ved eller under 40 grader Fahrenheit.
