Når ferien er ovre, ønsker alle en sund start på det nye år. Nu hvor folk er tilbage i arbejdstilstand, ønsker ingen at tænke på tidskrævende måltider at tilberede, især tilbehør.
Stop med at lede. Disse sprøde grønne bønner i asiatisk stil er krydret med hvidløg, sesamolie og sojasovs. Det er den perfekte sideskål, og du kan få den på dit middagsbord på 15 minutter!
En ubesværet natretteret med Asiens smag
Hurtigt og let at tilberede, de grønne bønner koges i kun et par minutter for at bevare deres sprøde konsistens. Til den perfekte aftensmad kan du servere denne opskrift på grønne bønner med en stegt laksefilet eller grillet kylling.
Asiatiske grønne bønner med sesam- og hvidløgsopskrift
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 2 tsk rapsolie
- 1 fed hvidløg, tyndt skåret
- 1 pund grønne bønner, vasket
- 1 spsk sesamolie
- 2 spsk sojasovs
- 1 spsk sesamfrø
Rutevejledning:
- Varm olie op i en stor gryde på medium varme. Tilsæt hvidløgskiver og kog i et minut.
- Rør grønne bønner og sesamolie i og kog i otte til 10 minutter. Bønner bliver lyse grønne.
- Tilsæt sojasovs og kog i yderligere fem minutter, omrør ofte, og bland derefter sesamfrø i og overfør til serveringsfad.
Flere grøntsagsopskrifter
Opskrift på lavnatrium shiitake-champignon og veggie
Bagt agern squash opskrift
Sennepsglaserede gulerødder opskrift