Havregrødkager med jordnøddesmør med M & M’s - SheKnows

December er en måned fyldt med feriefester. I år skal du ikke møde tomhændet - gør indtryk!

Relateret historie. Denne nye feriekogebog hjælper dig med at piske 50 gourmet varme kakaobomber som en proff

t

t Det er sikkert at sige, at december måned er feriefest efter feriefest. Mit skema har en tendens til at fylde op med ferieaktiviteter hurtigere, end jeg kan følge med. Hver weekend befinder jeg mig til en fest (eller to), der fejrer glæden ved ferien. Men når nogen er vært for en fest, hader jeg at møde tomhændet ud.

t Da jeg elsker at bage, er jeg stor fan af hjemmelavede værtindegaver. Men alle kan lave et parti af cookies, ret? I år ville jeg udvikle en godbid, der er både lækker og mindeværdig.

t For et par år siden modtog jeg Mine M & M’er tilpasset med mit navn og søde feriemeddelelser. Det var sådan en tankevækkende gave, og det lagde et smil på læben hver gang jeg forkælede mig selv med nogle sjove chokoladebid. Jeg havde glemt min personlige gave indtil for nylig, da jeg var i købmanden og stødte på MIN M & M’er. Jeg blev mindet om, hvor festlige de laver feriedesserter med deres røde, grønne og hvide skaller.

t Da min første store feriefest for sæsonen kom i en god kærestes lejlighed, tænkte jeg, at det ville være specielt at personliggøre en velsmagende ferie godbidder for hende. Jeg besluttede, at det ville være en god idé at vise min påskønnelse med friskbagte, tilpassede cookies ved hjælp af MY M & M's-men ikke bare nogen cookies. Jeg lavede et parti havregrødkager med jordnøddesmør, som er nogle af mine favoritter.

t For at starte, tog jeg en pose med Mine M & M’er.

t

t Disse småkager er lavet med blot et par enkle ingredienser. Du har sandsynligvis de fleste (hvis ikke alle) af dem i dit spisekammer lige nu.

tKokens note: Sørg for at bruge almindeligt, godt gammeldags jordnøddesmør-ikke naturligt. Den almindelige PB indeholder salt og stabilisatorer, der hjælper med at holde cookies sammen.

t

t Du skal bruge en blender eller piskeris til denne del. Rør alt sammen, indtil du har en godt blandet blanding med jordnøddesmørets konsistens. Og glem ikke at tilføje MY M & M’erne. Det er sådan en simpel berøring, men det har stor indflydelse. Hvem ville ikke elske cookies, der er tilpasset netop dem?!

tKokens note: Brug ikke alle MY M & M’erne. Du vil gemme en håndfuld eller to til noget pynt, når de kommer ud af ovnen. Det er ikke ualmindeligt, at beskeden på MY M & M’erne sløres lidt, når de bager i ovnen.

t

t Når blandingen er foldet sammen, kan du bruge en lille ske til at tage 2-tommers dejkugler ud og lægge dem på et bageplade. Kom dem derefter i ovnen. Når de er færdige (i henhold til opskriftsinstruktionerne nedenfor), skal du bruge en spatel og placere dem på et rist for at afkøle.

t Og en anden sjov kendsgerning at bemærke: Disse småkager er hvedefrie! De er gode til dem, der er hvede- eller glutenfølsomme.

t

t For den sidste berøring, tag nogle af de gemte MY M & M’er og tryk dem ind i toppen af ​​hver cookie for at afsløre den særlige besked. Tag dem med til din feriefest, og server dem med mælk, te eller nogle "voksne" drikkevarer!

t

Havregrødkager med jordnøddesmør med MY M & M’er

t Tilpasset fra AmbitiousKitchen.com

t Giver cirka 16-20 cookies

t Her er opskriften, som jeg bruger. Prøv det og nyd ferien!

Ingredienser:

t
• 1 kop almindeligt jordnøddesmør (undgå at bruge naturligt, hvis det er muligt)

t

• 2/3 kop pakket mørkt brunt sukker

t

• 2 tsk ægte vaniljeekstrakt

t

• 2 store æg

t t

• 2/3 kop gammeldags havregryn

t

• 1 tsk bagepulver

t

• 2/3 kop MY M & M’er plus 2 spiseskefulde til pynt på toppen

t.

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland havre og bagepulver i en lille skål. Sæt blandingen til side.

t

2. Brug en elektrisk mixer til at fløde jordnøddesmør, farin, æg og vanilje sammen til det er glat. Tilsæt de tørre ingredienser med en træske, og fold derefter forsigtigt MY M & M’erne i, indtil de er kombineret.

t

3. Tag 2-tommers dejkugler ud og læg dem på et beklædt bageplade. Flad hver cookie med fingrene. Dejen er ret klistret, så prøv at flade cookies med våde fingre for at undgå rod.

t

4. Bages i cirka 10 minutter, eller indtil kanterne begynder at blive gyldenbrune. Bare rolig, hvis cookies ser lidt underdrevne ud. De fortsætter med at koge, når du fjerner dem fra ovnen. Mens de er afkølet på bagepladen, skal du pynte dem med de resterende MY M & M’er og derefter overføre dem til en rist for at afkøle helt. Gentag med den resterende kagedej.

Selvom alt indholdet på SheKnows.com afspejler vores skribenters ærlige meninger, har Mars, Inc. sponsorerer bestemt indhold på SheKnows.com.