Mesteren over alle sandwich møder kongen af alle dips for at skabe en sjov og uimodståelig godbid, som hele mængden vil elske!
Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring
Hjemmelavet spinat artiskok dip grillet mellem to skiver fodboldformet pumpernickel brød... et simpelt MUST-HAVE på din næste spilledag eller super Bowl parti!
Fodboldformede grillede ostesandwicher fyldt med spinat artiskok dip
Udbytter 6-8
Ingredienser:
- 10 ounce pakke frosset, hakket spinat, optøet og presset af dens væske
- 14 ounce krukke marineret og kvartede artiskokhjerter, drænet og hakket
- 8 ounce pakke flødeost, stuetemperatur (fedtfattig kan bruges)
- 1 kop revet parmesanost
- 1 kop revet mozzarellaost
- 1/2 kop mayonnaise (fedtfattig mayonnaise eller creme fraiche kan erstattes)
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 12-16 skiver pumpernickelbrød
- 2-3 spsk smør
- Et par skiver amerikansk ost, der skal skæres i strimler og bruges til at lave stingmærker
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland i en stor skål spinat, artiskokker, flødeost, parmesanost, mozzarellaost, mayonnaise og hvidløgspulver. Når det er godt blandet, lægges hele blandingen i en ovnfast gryde eller tærteplade og bages i 20-25 minutter. Fjern fra ovnen og lad dip sidde.
- Tag dine skiver pumpernickelbrød og to ad gangen (stablet oven på hinanden) trim forsigtigt hjørner og sider af brød med en skarp kniv i form af en fodbold (oval).
- Smelt lidt smør i en stor stegepande ved medium varme. Tag en af dine pumpernickel fodboldformede skiver og fordel på nogle af den tilberedte spinat artiskok dip (ca. en halv til en tomme tyk). Læg brødsiden nedad i gryden og top med den matchende fodboldformede skive pumpernickelbrød.
- Grill sandwich på begge sider cirka 2 minutter pr. Side, pas på når du vender. Læg grillet sandwich på en bageplade og fortsæt med at lave de ekstra sandwich på samme måde.
- Når alle sandwicher er grillet og på bagepladen, skæres amerikansk ost i strimler (nogle lange, tynde ostestrimler for at løbe lodret ned ad sandwich og nogle kortere for at repræsentere fingerstingene på en fodbold.) Læg disse oven på alle sandwichene, og læg derefter bagepladen i ovnen i cirka 5-6 minutter, eller indtil osten på toppen er smeltet lidt på brød. Fjern dine fodboldformede grillede ostesandwiches fra ovnen og server.
Flere sjove grillede ost ideer
Grillet ost med tomat, pickles og kartoffelchips
Karameliseret løg grillet pulled pork grillet ost
Pizza grillet ost
Efterlad en kommentar
Kommentarer er lukket.
Flere historier fra mad og opskrifter
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Kristine Cannon