Vis din kærlighed med hjerteformet pizza-SheKnows

Pizza smagte aldrig så godt. Vi jazzede det op til Valentinsdag ved at gøre det til hjerteformer og parre det med lille hjerteformet pepperoni.

Relateret historie. Giada De Laurentiis introducerede os lige til bedstemor pizza, og det er et hyggeligere, mere rustikt spin på klassikeren

Valentinsdag handler normalt om kærlighed og søde sager. Nå, dette indlæg er dedikeret til alle de dejlige salte retter, du kan lave til Valentinsdag. Min mand og jeg elsker at lave hjemmelavet pizza, men nogle gange beslutter vi os for at lave pizza, og der er ikke tid til at lave en gærdej. Denne lette pizza bruger en hjemmelavet gærfri dej, der tilberedes sprød og lækker. Selvom den ikke er så sej som traditionel pizzadej, er den perfekt i en knivspids. For at gøre det ekstra specielt, skærer jeg dejen i hjerteformer og laver yndig hjerteformet pepperoni med min køkkensaks.

Individuel hjerteformet pizza opskrift

Lidt tilpasset fra Cooks.com

Giver 8-12 mini pizzaer

Ingredienser:

• 2-1/2 kopper universalmel
• 2-3/4 tsk bagepulver
• 1 tsk kosher salt
• 1 tsk italiensk krydderiblanding
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 2 spsk olivenolie
• 3/4-1 kop vand
• 1/2 kop marinara sauce
• 1 kop revet mozzarellaost
• Pepperoni, skåret i hjerteformer

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. I en stor skål piskes mel, bagepulver, salt, italiensk krydderi og hvidløgspulver sammen.
3. Tilsæt olivenolie og 3/4 kop vand og bland det sammen. Hvis bolden er stiv og smuldrende, tilsættes resterende vand. Dejen skal være blød, men ikke for klistret.
4. Tilsæt mel på en ren overflade (bordplade eller stort træskærebræt) og pels dine hænder i mel. Ælt dejen på overfladen i 3-4 minutter, indtil den er glat. Hvis dejen begynder at klæbe til overfladen, skal du blot tilsætte mere mel og skrabe enhver klæbende dej op.
5. Når dejen er glat, rulles den ud, indtil den er 1/2 tommer tyk med en meldrysset kagerulle.
6. Brug en stor hjerteformet cookie cutter til at skære så mange hjerteformede pizzaer ud, som du kan få med dejen. Antallet afhænger af størrelsen på din cookie cutter.
7. Fordel en lille smule marinara sauce på pizzadejen og drys med ost. Læg pepperoni oven på osten.
8. Læg pizzaerne på en bageplade eller på en Silpat-beklædt bageplade.
9. Bages i cirka 12-15 minutter, indtil dejen er kogt, og osten er let gyldenbrun.

Flere pizza opskrifter

3 Unikke pizzaopskrifter
Steak flatbread opskrift i skiver
Rosenkål og bacon pizza opskrift