Lad os give fyldet et krydret twist! Vi tilføjede perfekt kogt chorizo til sprødt brød og lavede den bedste krydrede pølsefyld.
Relateret historie. Jamie Olivers Make-Ahead Gravy Opskrift har den mest usædvanlige hemmelige ingrediens, vi nogensinde har set
Der er plads ved middagsbordet til en masse forskellige Thanksgiving -fyld. Du kan holde det traditionelt ved at bruge frisk, sprødt brød, blande det ved hjælp af majsbrød eller gøre det krydret ved at tilføje chorizo og røget paprika. Denne fyld er fyldt med røgfyldt smag og vil være et stort hit ved dit bord.
Opskrift på røget chorizofyldning
Giver 9 x 13 tommer gryderet
- 1 pund frisk chorizopølse
- 1 spsk usaltet smør
- 1 mellemstort løg, skrællet og i tern
- 2 fed hvidløg, hakket
- 6 kopper krydrede fyldte brødterninger
- 1-2 kopper kylling eller kalkunfond
- 1-1/2 tsk røget paprika
- Salt og peber efter smag
Rutevejledning:
- Tilsæt chorizo i en stor gryde og kog til den er brunet. Fjern chorizo fra gryden og afløb på en plade beklædt med køkkenrulle. Sæt til side.
- Smelt smørret i samme gryde og tilsæt løg. Kog til blødt, tilsæt hvidløg og kog til duftende.
- Tilsæt brødterninger og 1 kop kyllingekraft. Rør rundt for at fugte brød. Hvis det ikke er fugtigt nok, skal du blot tilføje lidt mere bouillon.
- Rør chorizo, røget paprika i og krydr med salt og peber.
- Tilsæt til en 9 x 13-tommers form og bag i cirka 40 minutter, indtil toppen er ristet.
Flere fyldopskrifter
Opskrift på bacon-majsbrød
Opskrift på ostefyldt spinat
Opskrift på økologisk urtestop
