Valentinsdag ude er ikke bare dyrt - det er en total smerte. Det er så travlt, "romantisk" er egentlig ikke det ord, du vil bruge. Bliv i stedet hjemme og kog din kære en mere sexet bøfemiddag, som de aldrig vil glemme.
1. Steak-, spinat- og champignonpandekager med balsamico glasur opskrift
Billede: Halvbagt høst
Bøf til middag behøver ikke at betyde en 10 ounce mørbrad. Du kan holde det elegant og kontinentalt med denne opskrift på bøf og grøntsagscrepes med balsamico glasur.
2. Steak au poivre opskrift
Billede: Tidligere kok
Der er få ting, der er mere sexet end en klassisk fransk tilberedning af bøf tilberedt til den perfekte mørke pink. Steak au poivre er en smukt traditionel opskrift, der virker så meget mere avanceret, når du spiser den, end den føles, når du laver den.
3. Blåost- og baconfyldt flank bøf opskrift
Billede: Nugget Markets
De fleste mennesker tænker "romantisk bøfmiddag" og ser dollartegn, men med den rigtige opskrift er billigere udskæringer som flankebøf lige så specielle (og måske dobbelt så velsmagende). Det her
fyldt flankesteak fra Nugget Markets får din nat til at huske for en brøkdel af kontanterne, men din kæle-bug vil aldrig vide, at du sparede på prisen, da du ikke sparede på smagen.4. Bourguignon -opskrift på vildt
Billede: Madlavningsbruden
Kan du ikke vælge mellem italiensk og bøf? Prøv dette vildt bourguignon. Vi ved, at vildt egentlig ikke er oksekød, men en særlig dag fortjener et særligt kød, ikke sandt? Og selvfølgelig kan du bruge chuck, hvis du ikke har vildt.
5. Oksemørbrad i en opskrift på grøn peberkorn
Billede: Madlavning i skabet
Denne bøfopskrift kører mellem grænsen mellem traditionel og speciel, hvilket gør den til en god mulighed for den bøfpurist, du forsøger at få til at forgrene sig. Det grønne peberkorn på denne bøf skorpe pænt op til kontrast til kødets tekstur.
6. Thai bøfsalat med sød og krydret tahinidressing
og sesam chili-lime cashewnødder
Billede: Halvbagt høst
Du behøver ikke gøre meget arbejde for at gøre din romantiske aften til at huske. Spice tingene op med denne smagfulde Thai bøfsalat det ser mere kompliceret ud end det egentlig er.
7. Pan-searet filet mignon med krabbekød fløde sauce opskrift
Billede: Madlavningsbruden
Surf og græs tager en mindre diner-y persona med denne elegante filet mignon toppet med krabbekød flødesauce.
8. Mole-crusted fajitas med ancho-rosin sauce opskrift
Billede: Kødbølgen
Et godt Valentinsdagsmåltid behøver ikke at betyde kød og kartofler med en veggie. Overrask i stedet din specielle med en særlig version af noget mere rustikt, som disse mole-crusted steak fajitas med ancho-rosin sauce.
9. Saikoro bøf opskrift
Billede: Bare en kogebog
Denne japanske opskrift på saikoro bøf har et eksotisk look, når det er belagt, men det er faktisk simpelt nok til en begyndende kok.
10. Grillet New York bøf med kirsebærport kompott opskrift
Billede: Ske gaffel bacon
Fortæl ikke Amor om denne opskrift - det kan bare sætte ham ud af et job! Bøf med kirsebærportkompot er specielt, det er elegant, det er i sagens natur Valentinsdag-tema (tak, kirsebær), og bedst endnu, det er faktisk lidt pinligt let.
11. Grillet portobello bøf opskrift
Billede: Spicie Foodie
Hvis du prøver at holde det sundt, behøver du ikke bryde din kost for at få en god Valentinsdagsmiddag. Disse grillede portabello bøffer er lige så romantisk som den kødædende version, men indeholder betydeligt færre kalorier og fedt, hvilket betyder, at du kan forkæle dig med et ekstra glas vin (og måske et par chokolader) på din special nat.
12. Opskrift på kaffe-stegt bøf
Billede: Kevin og Amanda
Hvis du har brug for at holde din kæreste oppe hele natten, bør du måske overveje dette bøf med kaffe.
13. Tequila lime nederdel bøf opskrift
Billede: Madlavningsbruden
En anden billigere opskrift, denne tequila lime nederdel bøf er også alsidig. Server det med majs eller mel tortillas til et mere afslappet måltid, eller læg det i smukke strimler over ris med en enkel grøntsag.
14. Negimaki opskrift
Billede: Kødbølgen
Vil du brødføde din elskede bøf? Vent ikke, indtil du kommer til de chokoladedækkede jordbær. Tjene negimaki - grillede bøfruller fyldt med spidskål.
15. Bøf med ristet kirsebær og valnødder sammensat smør opskrift
Der er bare noget sexet over smør, der smelter ned perfekt tilberedt bøf, er der ikke?
Flere Valentinsdag opskrifter
Chokolade kæreste snack kage
Smuk i lyserøde jordbærvafler
Vær min valentine mini cupcakes
