Når jeg tænker på forår, er gulerodskage altid en tanke, der passerer gennem mit sind, især da min søde tand aldrig sover. Når du leder efter en godbid, der ikke kan være lettere at lave, er denne mikrobølge-kruskage det, du har brug for.
Mere:Chokolade-jordnøddesmør krus kage
Bare et par ingredienser og et par minutter er alt hvad du behøver for at levere dessert på ingen tid. Gulerodskagekruskage er fyldt med alt det gode ved en traditionel gulerodskage, men denne mulighed er en sød glæde i en portion.
Bland ingredienserne sammen, hæld dejen i et stort krus, kom den i mikrobølgeovnen, og grav derefter i! Dobbel let denne opskrift, og server den med pisket topping eller vaniljeis til en prikken over i’et. Husk, at du har brug for et stort krus (mindst 14 ounce) for at lave dette.
Mere:Hvid chokolade krus kage
Gulerodskage krus kage opskrift
Serverer 1
Når du har lyst til noget sødt, men intet i huset, kan du nemt lave denne gulerodskagekage til en - på kort tid flad!
Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 2 minutter | Samlet tid: 7 minutter
Ingredienser:
- 1/4 kop universalmel
- 2 spsk brunt sukker
- 1 spsk granuleret sukker
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk stødt kanel
- 1/8 tsk salt
- 1/8 tsk tørret ingefær
- 1/8 tsk stødt muskatnød
- 1 æg
- 2 spsk mælk
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 1 spsk vand
- 2 spsk revet gulerod
- 1 spsk revet, usødet kokosflager
- 1 spsk rosiner (valgfrit)
- Pisket topping eller vaniljeis, som topping
Rutevejledning:
- Tilsæt de tørre ingredienser i en skål, og pisk til blanding. Tilsæt æg, mælk, olie og vand, og pisk til det er glat.
- Fold gulerod, kokos og rosiner i (hvis det bruges).
- Overfør blandingen til et stort krus med mindst 14 ounce kapacitet.
- Mikrobølgeovn i cirka 1 minut, 50 sekunder. Bemærk, at kagen puffer op over krusets top og derefter tømmes, når den er færdig.
- Fjern, og lad afkøle lidt, før du spiser. Indersiden af kagen kan være meget varm.
- Pynt med pisket topping eller vaniljeis.
Mere:Chokolade krus kage