French toast er en klassisk morgenmad eller brunchret. Det er fantastisk at servere for gæsterne, fordi alt forarbejde kan udføres på forhånd, og det kan simpelthen bages, når alle ankommer.
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad
Smagen i denne ret gifter sig perfekt, og valnøddernes crumble -topping er prikken over i’et, der sender denne ret over kanten.
Bagt brioche fransk toast med valnødcrumble topping opskrift
Opskrift tilpasset fra Foodie Crush
Serverer 6
Ingredienser:
Brioche fransk toast:
- 1 brioche -brød
- 4 æg
- 1/2 kop halv-og-halv
- 1/2 kop sødmælk
- 2 spsk sukker
- 1 tsk vanilje
- 1 tsk kanel
Valnød crumble topping:
- 1/2 kop brunt sukker
- 4 spsk smør
- 1/2 kop groft hakkede valnødder
- 1/2 kop havre
- 1 tsk kanel
Rutevejledning:
- Skær brioche brød i 3/4-inch tykke skiver og sæt til side. Pisk æg i en lille skål og tilsæt derefter halv-og-halv, sødmælk, sukker, vanilje og kanel. Pisk indtil alt er godt kombineret.
- Smør en 2-quart bageplade og lag 5-6 skiver brød i bunden, så brødet passer tæt sammen uden mange huller. Dryp halvdelen af æggeblandingen jævnt på det nederste lag brød, og tilsæt derefter endnu et lag brød ovenpå og dryp den resterende blanding.
- Tilsæt farinsukker, smør, valnødder, havre og kanel i en lille skål og bland ingredienserne sammen med fingrene, indtil det er godt indarbejdet. Drys oven på brødet, dæk med plastfolie og stil på køl natten over.
- For at bage, forvarm ovnen til 350 grader F. Fjern gryden fra køleskabet og bring til stuetemperatur, cirka en halv time. Bages uden låg i 35-40 minutter eller indtil toppen er gylden. Fjern og lad det trække i 5 minutter og server derefter med blåbær ahornsirup.
Flere morgenmad opskrifter
Bacon og majspandekager
Maple bacon morgenmad sandwich opskrift
Havreopskrift natten over
