Hurtige roll-ups med kylling-SheKnows

Jazz op på din kyllingemiddag med disse osteagtige roll-ups!

Har du brug for en let kyllingemiddag, der ikke keder familien? Fyldningsmulighederne er uendelige, men vi valgte en simpel kombination af spinat og cheddar til disse hurtige roll-ups.

Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce

Hurtige roll-ups med kylling

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 pund kyllingebryst, sommerfugl
• Salt og peber, til krydderier
• 1/2 kop baby spinat
• 2 ounce cheddarost, skåret i skiver
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Krydr kyllingen med salt og peber.
3. Lag spinatbladene på den ene side af hvert sommerfugl bryst, og top derefter med cheddarosten.
4. Fold den anden side af kyllingen tilbage og fastgør den med en tandstikker.
5. Opvarm olivenolien i en stor ovnfast stegepande ved middelhøj varme.
6. Når det er varmt, tilsættes kyllingebrystene og brunes på hver side i 1-2 minutter.
7. Overfør til ovnen og kog i cirka 8-10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og ikke længere lyserød.
click fraud protection
8. Lad hvile i 1-2 minutter, inden du skærer i skiver.

Flere nemme kylling opskrifter

Kælet kylling
Kylling Kiev
Let kyllingecordon bleu