5 Tager den bedste grundlæggende opskrift på peanutskørhed - SheKnows

Disse sjove og smagfulde spins på en klassisk peanutskør opskrift får dig til at glæde dig over at lave slik derhjemme.

Relateret historie. jul Candy opskrifter Det er bestemt bedre end cookies

Dette er den perfekte tid på året til at gøre jordnødder sprøde, da det er fantastisk til at give gaver og får dit hjem til at lugte som en slikbutik. Hvis du er på markedet efter den perfekte grundlæggende peanutskøreopskrift, denne fra BonAppetit giver ensartede resultater og smager fantastisk. Hvis du vil blive virkelig festlig, er her dog nogle af mine foretrukne måder at blive kreativ på med jordnødder sprøde:

• Dryp lidt chokolade på. Mørk, mælk eller hvid chokolade er fantastisk med peanutskørhed.
• Bland nogle krydderier i. Jeg elsker at tilføje efterårskrydderier som kanel, nelliker, muskatnød og ingefær, men det er også godt at tilføje lidt varme med cayenne- eller peberflager.
• Bland nødderne sammen eller tilsæt frø. Pepitas, pekannødder, mandler og sesamfrø gør alle dejlige skørheder.
• Tilføj lidt java.
  click fraud protection
  Instant kaffegranuler, kaffebønner og endda chokoladedækkede espressobønner tilføjer et ryk og sofistikeret bitterhed til denne søde slik.
• Tænke ud af boksen. Hvilke smag elsker du med jordnødder? Prøv måske at drysse nogle skumfiduser oven på det sprøde eller hvirvle i noget smeltet gelé, når det afkøles. I år lavede jeg en "Elvis" sprød med bacon og bananchips. Opskriften på det er herunder.

De fem opskrifter herunder er alle inspireret af forslagene ovenfor og er tilpasset fra Frankies peanutskørhed.

Opskrift på jordnødder sprøde med chokoladeregn

Ingredienser:

• 2 kopper sukker
• 1 kop lys majssirup
• 1/2 kop vand
• 2 kopper cocktail peanuts
• 1 spsk smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 spsk bagepulver
• 4 ounce bittersød chokolade

Rutevejledning:

1. Beklæd en stor, rimmet bageplade med bagepapir og smør med smør eller en nonstick -spray.
2. I en medium gryde over medium varme røres sukker, majssirup og vand sammen. Kog indtil sukkeret er opløst, og øg derefter varmen til høj. Kog indtil blandingen lige begynder at blive gylden - dette kan være i midten eller rundt om kanterne, afhængigt af din komfur. Rør jordnødderne i og fortsæt med at koge, indtil blandingen er dybt gyldenbrun.
3. Fjern fra varmen, og rør smør og vanilje i, indtil smørret er smeltet og fuldstændigt indarbejdet. Drys bagepulver i og rør, indtil blandingen bobler og bliver ensartet lysere i farven.
4. Hæld på den tilberedte bageplade ved hjælp af en spatel, hvis det er nødvendigt for at sprede blandingen jævnt. Afkøl helt, før du bryder i stykker.
5. Smelt chokoladen i skålen med en dobbeltkedel; skiftevis tilsættes til en lille skål og mikrobølgeovn i trin på 30 sekunder, indtil den er smeltet. Brug en ske, sprøjtepose eller klem flaske til at dryppe chokoladen over den sprøde. Lad tørre helt inden servering.

Spicy peanut sprød opskrift

Ingredienser:

• 2 kopper sukker
• 1 kop lys majssirup
• 1/2 kop vand
• 2 kopper cocktail peanuts
• 1 spsk smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 spsk chili peberflager
• 1 spsk bagepulver

Rutevejledning:

1. Beklæd en stor, rimmet bageplade med bagepapir og smør med smør eller en nonstick -spray.
2. I en medium gryde over medium varme røres sukker, majssirup og vand sammen. Kog indtil sukkeret er opløst, og øg derefter varmen til høj. Kog indtil blandingen lige begynder at blive gylden - dette kan være i midten eller rundt om kanterne, afhængigt af din komfur. Rør jordnødderne i og fortsæt med at koge, indtil blandingen er dybt gyldenbrun.
3. Fjern fra varmen og rør smør, vanilje og peberflager i, indtil smørret er smeltet og fuldstændigt indarbejdet. Drys bagepulver i og rør, indtil blandingen bobler og bliver ensartet lysere i farven.
4. Hæld på den tilberedte bageplade ved hjælp af en spatel, hvis det er nødvendigt for at sprede blandingen jævnt. Afkøl helt, før du bryder i stykker.

Opskrift på peanut og mandel

Ingredienser:

• 2 kopper sukker
• 1 kop lys majssirup
• 1/2 kop vand
• 1 kop cocktail peanuts
• 1 kop rå mandler, groft hakkede
• 1 spsk smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 spsk bagepulver

Rutevejledning:

1. Beklæd en stor, rimmet bageplade med bagepapir og smør med smør eller en nonstick -spray.
2. I en medium gryde over medium varme røres sukker, majssirup og vand sammen. Kog indtil sukkeret er opløst, og øg derefter varmen til høj. Kog indtil blandingen lige begynder at blive gylden - dette kan være i midten eller rundt om kanterne, afhængigt af din komfur. Rør jordnødderne og og mandlerne i og fortsæt med at koge, indtil blandingen er dybt gyldenbrun.
3. Fjern fra varmen, og rør smør og vanilje i, indtil smørret er smeltet og fuldstændigt indarbejdet. Drys bagepulver i og rør, indtil blandingen bobler og bliver ensartet lysere i farven.
4. Hæld på den tilberedte bageplade ved hjælp af en spatel, hvis det er nødvendigt for at sprede blandingen jævnt. Afkøl helt, før du bryder i stykker.

Opskrift på kaffe peanut sprød

Ingredienser:

• 2 kopper sukker
• 1 kop lys majssirup
• 1/2 kop vand
• 2 kopper cocktail peanuts
• 1 spsk smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 spsk instantkaffe granulat
• 1 spsk bagepulver

Rutevejledning:

1. Beklæd en stor, rimmet bageplade med bagepapir og smør med smør eller en nonstick -spray.
2. I en medium gryde over medium varme røres sukker, majssirup og vand sammen. Kog indtil sukkeret er opløst, og øg derefter varmen til høj. Kog indtil blandingen lige begynder at blive gylden - dette kan være i midten eller rundt om kanterne, afhængigt af din komfur. Rør jordnødderne i og fortsæt med at koge, indtil blandingen er dybt gyldenbrun.
3. Fjern fra varmen og rør smør, vanilje og kaffegranuler i, indtil smørret er smeltet og fuldstændigt indarbejdet. Drys bagepulver i og rør, indtil blandingen bobler og bliver ensartet lysere i farven.
4. Hæld på den tilberedte bageplade ved hjælp af en spatel, hvis det er nødvendigt for at sprede blandingen jævnt. Afkøl helt, før du bryder i stykker.

Elvis peanut sprød opskrift

Ingredienser:

• 2 kopper sukker
• 1 kop lys majssirup
• 1/2 kop vand
• 1 kop cocktail peanuts
• 1 spsk smør
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 kop bananchips, groft hakket
• 8 skiver bacon, stegt og smuldret
• 1 spsk bagepulver

Rutevejledning:

1. Beklæd en stor, rimmet bageplade med bagepapir og smør med smør eller en nonstick -spray.
2. I en medium gryde over medium varme røres sukker, majssirup og vand sammen. Kog indtil sukkeret er opløst, og øg derefter varmen til høj. Kog indtil blandingen lige begynder at blive gylden - dette kan være i midten eller rundt om kanterne, afhængigt af din komfur. Rør jordnødderne i og fortsæt med at koge, indtil blandingen er dybt gyldenbrun.
3. Fjern fra varmen, og rør smør og vanilje i, indtil smørret er smeltet og fuldstændigt indarbejdet. Rør bananchips og bacon i. Drys bagepulver i og rør, indtil blandingen bobler og bliver ensartet lysere i farven.
4. Hæld på den tilberedte bageplade ved hjælp af en spatel, hvis det er nødvendigt for at sprede blandingen jævnt. Afkøl helt, før du bryder i stykker.

Flere hjemmelavede slikopskrifter

Juleslik fra mikrobølgeovnen
Ugens glutenfri godbid: Buckeye slik
DIY rock candy slik opskrift

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.