Intet skriger sommer mere end en iskegle, men sommervarmen er ikke dens ven. Som et alternativ kan du prøve disse søde iskegler lavet af Rice Krispies -korn og minikegler. De har udseendet og smagen af dine foretrukne iskeglesmag, og der er ikke behov for dryp eller oprydning.
Hvor jeg bor, er dagene varme og absolut fugtige. Mine børn og jeg lavede disse godbidder forleden, da de ville have is. Selvom det ikke er is, giver disse kegler lavet af korn, skumfiduser og minikegler dig mulighed for at nyde en godbid i sommeren uden alt det dryp, der sker, så snart du spiser en stablet iskegle i august sommeren varme.
Vi lavede dem i napolitansk smag (chokolade, jordbær og vanilje), fordi hver af mine børn har en anden yndlingssmag.
Du kan smage kornretterne til næsten enhver issmag, du kan lide, eller endda stable dem for at lave din foretrukne triple scoop.
Mini Rice Krispies Behandler iskegle opskrift
Hvis du ikke kan finde minikegler, skal du bruge kegler i normal størrelse. Du bliver nødt til at bruge mere godbidder pr. Kegle og tilnærme størrelsen baseret på keglens åbning.
Udbytter 30-35
Tilberedningstid: 10 minutter | Samlingstid: 45 minutter | Samlet tid: 55 minutter
Ingredienser:
- 1 æske mini iskegler
- 9 kopper Rice Krispies korn
- 5 spsk smør
- 6 kopper mini marshmallows
- 1 spsk kakaopulver
- 1 spsk jordbærmælkspulver (såsom Quik med jordbærsmag)
- 1 tsk klar vaniljeekstrakt
- 2-1/2 kopper hvide chokoladechips
- 1/2 kop chokoladechips
- Diverse drys
Rutevejledning:
- Smelt smør og skumfiduser i en stor kogeplade, indtil det er lige kombineret.
- Adskil smør-skumfidusblandingen ligeligt i 3 store skåle. Til en skål tilsættes kakao, til en anden, jordbærpulver tilsættes, og i den sidste skål tilsættes vanilje. Bland hver godt.
- Tilsæt 3 kopper korn til hver skål, og bland godt, indtil alt korn er jævnt belagt.
- Rul godterne til 2-tommer kugler. Sprøjt dine hænder med nonstick -madlavningsspray, så korn ikke klæber til dine hænder.
- I en skål, der tåler mikrobølgeovn, smeltes chokoladechipsene i intervaller på 10 sekunder, indtil de lige er smeltet. Fordel lidt chokolade på kanterne på en kegle med en smørkniv. Tilføj en godbid med chokolade på toppen. Gør det samme for resten af chokoladegodterierne.
- Følg trin 5 ved hjælp af de hvide chokoladechips til vanilje og jordbær godbidder.
- Når chokoladen er hærdet, dyppes hver iskegle i toppen af resten af de hvide chokoladechips.
- Top straks med dine foretrukne drys. Glem ikke en kirsebær på toppen!
Flere sjove dessertopskrifter
Kage? Flødeis? Hav begge i en skål med let fødselsdagskageis
Kombiner kagedej og ostekage til den mest drømmende no-bake dessert nogensinde
Oreo pie cookies: Kun 3 ingredienser står mellem dig og desserthimlen