Anthony Bourdain har aldrig været genert over at dele sin mening, og han taler igen om Paula Deen, kok til kok.
Anthony Bourdain var en af de første, og stadig en af de mest kendte, kendte kokke. Selvom Bourdain har forladt køkkenet bag sig, forstår han branchen og åbnede til sidst ca. Paula Deen’Nyeste kontrovers i et interview med Yahoo !.
Bourdain blev spurgt om hvad Paula Deen har været igennem i sommer, fra begyndelsen af en retssag til tabet af et imperium og sagde: ”Det ville kræve et langt kompliceret svar, og jeg har ikke hjerte til at hoppe videre på dette tidspunkt. Jeg har ingen glæde af det, lad os sige det sådan. ”
Kokken har arbejdet i køkkener hele sit liv og ejer nu mange. Selvom han sagde, at en klage fra en medarbejder kan være et almindeligt problem, betyder det ikke, at det er acceptabelt.
"Dette var et problem på arbejdspladsen," sagde Bourdain. "Jeg tror, klart... lad os sige det sådan. Jeg er ingen engel. Men på intet tidspunkt i mit liv ville nogle af de adfærd, der er beskrevet i disse aflejringer, blive accepteret i ethvert køkken, jeg nogensinde har kørt. ”
Dette er ikke første gang Bourdain har talt om Deen. I 2011 fortalte han TV Guide at Deen er "klart" den "værste, farligste person til Amerika.”
"Hun nyder uhellige forbindelser med onde virksomheder, og hun er stolt over, at hendes mad er skidt for dig," tilføjede han. »Hvis jeg var tændt syv om natten og elsket af millioner af mennesker i alle aldre, ville jeg tænke mig om to gange, før jeg sagde til en allerede overvægtig nation, at det er ok at spise mad, der dræber os. Desuden er hendes mad sød. ”
Deen reagerede dengang ved at sige, "Anthony Bourdain har brug for at få et liv."
Yikes! Bourdain er tydeligvis ikke nogen, der holder sine meninger for sig selv, men den personlighed har gjort ham til den yndige entertainer, han er i dag.
Kendiskokken lavede springet fra Travel Channel til CNN til hans nye show Dele ukendt. Den anden sæson af showet er på vej til Israel, Vestbredden og Gaza, og får premiere i september. 15 ved 9/8c.
