Fyld dem op efter skole med sjove - og sunde - godbidder!
Når dine sultne børn springer ind ad døren efter skole, er de klar til en snack. Hvorfor ikke gøre det til en godbid, de vil elske - og noget, der vil give dem energi til at lege udenfor og stadig være klar til at klare deres lektier? At give dem valgmuligheder gør alle glade. Børn elsker at vælge deres egne snacks og godbidder, og mødre vil vide, at der er sundere muligheder.
Tag en dukkert
Børn elsker alt, hvad de kan dyppe! Skåret frugt kan tilfredsstille en sød tand, når den dyppes i yoghurt, æblemos eller honning. Hummus, bønnedip eller salsa er en perfekt dip til bagte tortillachips og pitatrekanter og fedtfattig ranch dressing forsvinder med dippers af sukker snap ærter, paprika skiver, gulerod krøller og agurk pinde. Lad dem bestemme hvilken dip og hjælp til valg af frugt og grønt.
Pizza fest
Pizza kan være en sjov godbid efter skoletid og mini-pizzaer lavet med en engelsk muffin eller pita, da skorpen er et sundt valg og let at rette. Smør tomatsauce på og tilsæt fedtfattig mozzarellaost, top med hakkede grøntsager og magert kylling. Kom i mikrobølgeovnen for at smelte osten, og server smilene.
Søde godbidder
Lav småkager med æblemos for at erstatte noget af sukkeret
Tilsæt havre, tørret frugt, nødder eller fuldkornsmel. Du tilføjer fiber og skærer kalorier og fedt uden at miste noget af smagen. Enhver småkagedej kan bages i en gryde og laves til småkagestænger. Disse er gode grab-and-go-godbidder til familier på flugt med aktiviteter efter skoletid. Prøv din foretrukne opskrift på havregrynskage på denne måde, og tilføj en klat hindbærsyltetøj til en sød overraskelse med den store knas.
Blend yoghurtparfaits
Yoghurt og frisk frugt serveret over knuste graham cracker stykker - iDet er en sød godbid, du kan ordne på under fem minutter. Eller ske lag af bær med et par chokoladechips og flødeskum i et klart plastglas. Lidt pisket flødefornøjelse supplerer en sund portion frugt.
Lidt chokolade kan nå langt!
Smelt nogle chokoladechips og dypp kringlepinde i den varme smeltede chokolade, og efterlad et "håndtag" til at holde. Chill de dyppede kringler i køleskabet for at sætte chokoladen.
Apple toast er hurtig og velsmagende
Læg tyndtskårne æbler på smørbrød, drys med kanel og broil. Brug det sundere fuldkornsbrød til toasten.
Gør det sjovt
Efterskolegodt er sjovt og fejrer en lang dag med læring, så tilføj lidt jubel for at behandle tiden ved at lade børnene hjælpe med at samle en særlig snack.
Steg nogle friske græskarkerner i smør og salt, eller få nogle fnis til at sammensætte “myrer på en tømmerstamme” - selleripinde fyldt med jordnøddesmør og prikket med rosinmyrer.
Flere ideer til skolemad
7 Efterskole snack opskrifter med grøntsager
Top 10 snacks til efterskole i mikrobølgeovn
Tilbage til skolen mad, hvad man ikke må