Der er mange måder at tilberede fjerkræ på, men vi foretrækker det ristede. Det er lettere end du tror at opnå mørt, saftigt kød, pakket ind i perfekt sprød hud, og vi har afrundet vores yndlingsmåder til at gøre det.
1. Ristet kylling
Denne opskrift på stegt kylling er så grundlæggende som det kan blive, men dets enkelhed er det, der gør det så lækkert. Uden tonsvis af specielle varianter og saucer kan det bruges med alt.
2. Urtristede kalkunben
Der er ingen grund til at stege en hel kalkun, hvis du serverer en lille skare. Prøv i stedet steger kun benene.
3. Asiatisk inspireret stegt kylling
Det er let at komme i en rille med kyllingeretter, men denne ret hjælper dig med at løse det problem. Sojasovs, sesamolie, ingefær og honning gør dette til ingen anden stegt kylling, du nogensinde har smagt.
4. Sprød stegt kylling med mango og citron
Nyd en smag af sommeren året rundt med denne ret, lavet med kun en gryde.
5. Ristet glaseret kornisk vildthøne
Lad dig ikke skræmme af denne ret! Cornish vildt høns er enkle at tilberede og pakket fuld af smag. Server disse søde små fugle, næste gang det er din tur til at være vært.
6. Andesteg med urtetilført smør
And har en dårlig rap, hovedsagelig fordi ingen ved, hvad de skal gøre med det. Ingen problemer. Vi har fået en opskrift på at stege den, samt nogle fantastiske forslag til, hvad man skal gøre med resterne.
7. Enpande stegt kylling med rodfrugter
Du kan oprette denne alsidige ret med de grøntsager, der tilfældigvis er ved hånden. Ingen særlige ture til købmanden er nødvendig.
8. Karryristet kylling
Hvis du aldrig lavede mad med karry, dette er din chance at eksperimentere med noget mellemøstlig smag.
Dette indlæg blev sponsoreret af Hannaford. Deltag i dem i kampen mod sult i denne feriesæson med Hannaford hjælper med at bekæmpe sult.
Flere fjerkræ opskrifter
Bagte polenta-skorpe kyllingelår
Hjemmelavet økologisk kylling bouillon
Grillet chardonnay kylling
