Det er virkelig ikke underligt, at Paula Deen har diabetes - nogle af hende opskrifter sandsynligvis have mere fedt og kalorier, end du har brug for på en dag!
Kendiskok og smørfanatiker Paula Deen indrømmede endelig, hvad mange mistænkte et stykke tid: Hun har type 2 -diabetes.
"Jeg var fast besluttet på at dele min positive tilgang og ikke lade diabetes stå i vejen for at nyde mit liv," sagde den 64-årige Georgia-kok i en pressemeddelelse tirsdag.
Det overraskende: Hun blev diagnosticeret med sygdommen tilbage i 2008 og fortsatte med at grille hende klæbrige opskrifter fyldt med smør, sukker og andre arterie-tilstoppende ingredienser, der vides at forårsage sygdom.
Hvorfor holdt hun det hemmeligt? For at holde hendes imperium i live.
”Da Paula fik diagnosen diabetes, tror jeg, at hun var bekymret for, at hvis hendes hemmelighed kom frem, ville det få hende til at ligne en hykler. Ironisk nok gjorde det, der gjorde hende rig og berømt, hende til et plakatbarn for, hvad der kunne ske, hvis du følger i hendes fodspor, ”sagde en insider.
Hendes sønner har for nylig introduceret "lettere" opskrifter via deres mors hjemmeside, men Deen fortsætter med at fremlægge nogle opskrifter, der kan give os diabetes bare ved at kigge på dem.
Fed smørkage
Denne kage er præcis hvad du synes det er: En dessert lavet med otte spiseskefulde smør, sammen med en hel æske (!!) flormelis og en hel æske flødeost.
Paula Deen's Fried Butter Balls
Ingen skal blive overrasket over det Deen har diabetes efter at have læst opskriften på hendes signatur stegt smørkugler. Opskriften kalder på to hele stykker smør, sammen med flødeost og jordnøddeolie til stegning.
Skillet stegt æbletærte
Æbletærte kan være en relativt sund dessertmulighed, hvis du giver afkald på smørret og vælger ingredienser med lavere fedtindhold. Imidlertid, Deens version af den amerikansk godbid indeholder kærnemælkskiks, sukker og olie til stegning. Yikes!
Wilmington Island Marsh Mud Cake
Vi indrømmer det: Denne dessert ser super lækkert ud. Det gør dog intet for taljen med en opskrift, der kræver to kopper sukker og en hel pind smør.
Mors Bacon -dressing
Du ved noget med bacon i titlen bliver fedt. Nok kan bacon være lækkert, men det er ikke ligefrem godt for hjertet. Denne opskrift kræver mel, smør, bacon og endda sukker til denne salat topping.
Her håber Deen beslutter sig for at finde ud af fedtfattigere versioner af disse desserter - både for hendes skyld og for hendes fans sundhed.
