Vi må undre os: gør Ina Gartenbutik på Costco? Fordi jo længere vi handler der selv, jo mere indser vi, hvor meget engrosforhandleren og Food Network -stjernen og kokken har til fælles. Nej virkelig! Costco har ikke kun været kendt for at sælge Gartens foretrukne køkkengrejstykker (støbejernspande og KitchenAid blandere), men en Reddit -bruger blev for nylig også opdaget Gartens go-to tomater: Cento San Marzano tomater.
"Damn Costco, du har dem San Marzano dåse tomater nu," bruger Meubem skrev i går.
Damn Costco, du har dem San Marzano dåse tomater nu fra r/Costco
San Marzano -tomater betragtes som den mest berømte blommetomat fra Italien og er bredt anerkendt og elsket af topkokke som Garten og hjemmekokke. Ifølge Centos websted, deres tomater dyrkes i Sarnese Nocerino -området, "bogstaveligt talt i skyggen af Vesuvius." Mens det var afsløret i 2011 at omkring fem procent af tomaterne, der sælges i Amerika, er ægte San Marzano -tomater (det vil sige, at der er masser af falske San Marzano -tomater, der fylder dyrebart på hylder i købmandsforretninger), ændrer det ikke ved, at mange tomatelskere fortsat henvender sig til disse tomater - især for deres søde smag og lave syre.
Og når du først har fået fat i et par dåser selv, har Garten masser af opskrifter, der kræver disse tomater, inklusive hende Weeknight Bolognese, Tomat- og auberginesuppe, Pastitsio, og Stegte linser og tomater retter.
Billede: Amazon.
Kan du ikke finde dem hos Costco endnu? Amazon sælger også San Marzano-tomater for næsten $ 50 for en 12-pakning. Og mens du er i gang, hvorfor ikke fylde dit spisekammer med resten af Gartens yndlingsingredienser? Hendes hjemmeside, Barfodet Contessa, lister dem alle sammen, og de indeholder alt fra Le Saunier De Camargue fleur de sel og VSOP balsamico til Raos hjemmelavede marinara sauce og De Cecco pasta.
For når du handler som Garten, spiser du som Garten - og vi kan ikke tænke på en bedre måde at leve på end det.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under:
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi muligvis modtage en lille provision af salget og forhandleren kan modtage visse reviderbare data til regnskab formål.
