Madkasse kedsomhed busters

Lider dine børn af madkasse -kedsomhed? Symptomerne omfatter sure ansigter, fødevarehandel og ekstra uspist mad. Som en travl mor har du brug for en rutine og gå-til frokost ideer, men det betyder ikke, at man skal pakke den samme gamle ting hver dag. Sådan bliver du en professionel madkasse -kedsomhed.

Relateret historie. Hør os ud - Martha Stewarts seneste suppeopskrift er faktisk perfekt til varme sommerdage

Jazz op på den traditionelle sandwich

Hvis dine sandwich bliver kedelige, gør dem sjovere!

Lad dine børn hjælpe dig med at vælge sjovt delikatessekød som f.eks. Pepperoni, der skal tilføjes (med måde) til hæfteklammer som kalkun og kylling.
Lav et smørrebrødsmørbrød i stedet for at bruge mayo. Du finder masser af opskrifter online.
Hvis din kiddo er en fremtidig foodie, vil han elske sjove gourmetindslag, såsom hummus eller Gorgonzola smuldrer.
Hvis dit barn altid spiser sin salat, skal du lejlighedsvis gå vegetarisk med et væld af sprøde grøntsager og et let pålæg eller dressing.

Spring den traditionelle sandwich over

Traditionelle sandwich er en bag-frokost hæfteklammer, fordi de er lette, men de er ikke det eneste spil i byen.

Traditionelt brød er ikke et krav. Du kan putte næsten alle sandwichingredienser (og mere) i en tortilla, pitabrød eller fladbrød. Kylling caesar pita, nogen?
Det behøver ikke at være firkantet. Brug cookie cutters til at gøre sandwichene til sjove former, og tag resterne med til arbejdet, når du har brug for det ekstra boost kl.
Lav en sandwichrulle med en kagerulle til at rulle brødskiver flade. Fordel på mayo, flødeost eller et andet pålæg; tilsæt kød, ost og grøntsager, og rul det til et hjul.
Supper, chili og kolde pastasalater (og næsten alt andet, der bliver bedre, efter at det har været i køleskabet) er gode middagsidéer, som du kan sende til frokost. Bare gør det ikke dagen efter. Middag på mandag er fantastisk til frokost om onsdagen.
Mens du laver aftensmad aftenen før, stabler du deres foretrukne toppings på ubagte croissanter på dåse, rulle og bag ved 350 F, indtil den er gyldenbrun. Prøv temaer som pizza eller hamburger, eller brug bare din fantasi.

Hvad er der ved siden?

Hvis du pakker chips hver dag, er det tid til at tænke uden for posen.

Pak gulerødder, agurkeskiver eller andre sprøde grøntsager med en lille mængde dressing. Det behøver heller ikke altid at være ranch. Prøv valmuefrø, søde Vidalia løg og andre børnevenlige favoritter.
Pose nogle sunde hvedekiks med lidt pålæg og en plastske. Fedtfattig flødeost, hummus, frugtpålæg og jordnøddesmør med fedtindhold er lette og sunde.
At holde det sundt betyder ikke at springe dessert over. Tilføj en eller to små, individuelt indpakkede chokolader eller slik til det ekstra touch.