Vi elsker italiensk mad, men der er en grund til, at det tætteste, vi kommer på det derhjemme, ofte er en krukke marinara med spaghetti - tid. Tilberedning af god mad kræver ofte meget tid, enten i køkkenet, der tilbereder og laver mad, eller i butikken, der vælger dine krydderier og ingredienser. Nå viser det sig, at selv vores yndlingskokke, som Giada De Laurentiis, har det på samme måde nogle gange. De Laurentiis delte bare, at når hun står over for en travl nat, men stadig vil spise godt, er hun afhængig af en Italiensk puttanesca krydderiblanding for hurtigt at lave et velsmagende måltid.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
Puttanesca sauce er fuld af dristige smag fra ingredienser som oliven, kapers, hvidløg og løg. Det Tutto Calabria Linguine Alla Puttanesca tørret krydderiblanding indeholder alle disse ingredienser sammen med tørrede tomater, persille, basilikum og salt. For at bruge blandingen, Siger De Laurentiis alt du skal gøre er at simre de tørrede krydderier i vand for at rehydrere dem, og tilsæt derefter lidt olivenolie og en dåse tomatsauce. Lad det koge i cirka 20 minutter, så smagene når at smelte (mens du laver din pasta), og tilsæt derefter lidt linguine med lidt pastavand, og rør det til pelsen.
Et drys parmesan er alt hvad du behøver for at afslutte retten.
Saucen fra denne opskrift ville også være lækker serveret med kylling - du kan endda bare smide alle ingredienserne (krydderier, tomatsauce, olivenolie, kylling) i din Øjeblikkelig gryde i cirka syv minutter for at få et endnu mere praktisk, let ugentligt måltid.
Du vil sandsynligvis ikke kunne finde denne italienske tørrede krydderiblanding i butikkerne, men du kan få en pakke med den i Giadzy butik eller på Amazon.
Når denne importerede italienske krydderiblanding er i dit spisekammer, er en ekstravagant og dristigt smagsret altid kun få minutter væk.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri under:
Se: Sådan laver du Giada De Laurentiis’Fyldte lasagneruller
