En af mine yndlings ting ved madlavning i det 21. århundrede er at kunne tage en bærbar computer eller min telefon med køkkenet og madlavning fra det i stedet for en farvet kogebog med et par dåser mad, der holder nede sider. Nu mangler jeg bare, at de elektroniske opskrifter er stemmeaktiverede ...
Mere:Blancher din broccoli med den kærlighed, den fortjener
Oh vent - nogen er gået og opfandt den stemmeaktiverede opskrift. Det er som en kombination af Siri og en kogebog, kun i stedet for Siri hører du folk som skuespillerinde og Ekstra jomfru medvært Debi Mazar, og det hedder OK, Soy Vay. Siden har indtil videre omkring 80 gratis opskrifter.
Du vil prøve dette på Google Chrome, som vil bringe mikrofonen til dig.
Jeg fik talt med Mazar og kokken Marc Murphy om dette praktiske lille internetværktøj, der kunne blive fremtidens madlavning, hvis bare alle andre ville hoppe om bord.
Mere: 5-dages madplan: Grønkål, quinoa og avocado giver næring til dit forår
Hun ved:Stemmeaktiverede opskrifter lyder som sådan en no-brainer. Hvorfor havde vi ikke dette før?
Marc Murphy: Absolut, hvorfor var det ikke her før? Det tog Soy Vay at finde ud af det og lægge det på deres hjemmeside.
Grundlæggende er det, der sker, at du ikke længere skal røre ved din computer for at hjælpe dig med at gå igennem en opskrift. Du siger "næste", og det giver dig det næste trin, eller det giver dig den næste ingrediens, afhængigt af hvilken del af opskriften du er i.
Og endnu sjovere er det, at det er vores stemmer i nogle af opskrifterne. Nogle af mine opskrifter, jeg giver dem stemme -
Debi Mazar: Ja, vi er i køkkenet med dig.
MM: Vi er lige ved siden af dig og går dig igennem det, hvert trin på vejen. Du kan også råbe af os, tror jeg. Vi hører dig ikke, men ...
SK: Hvad var dette inspireret af?
DM: Jeg tror, det var mennesker, der har travlt med multitasking. Du ved, du hælder et glas vin, dit barn laver lektier, eller telefonen ringer, eller du sms’er, eller hvis du bare ikke ved, hvordan du skal lave mad, og du vil lave noget nyt, vil du blive inspireret. Dette er en fantastisk måde at have nogle opskrifter lige foran dig og få nogen til at navigere dig igennem det. Og du får et lækkert måltid på mindre end 20 minutter.
Min 10-årige kan også blive inspireret. Børnene synes det er inspirerende. Måske lærer det din teenager at lave mad... Der er mange forskellige typer mennesker, der kan bruge dette.
MM: Hvis folk vil prøve det, vil vi gerne vide det. Du skal tweet os eller sociale medier os, for jeg vil se det færdige produkt, og jeg vil høre, hvordan du kan lide det.
SK: Så hvis du bliver afbrudt, kan du stoppe opskriften?
DM: Du siger "pause". Det er meget lydigt.
MM: Det er dummy-bevis. Børn kunne bruge disse opskrifter. Det er så simpelt.
Nu læsere, jeg ved, hvad du tænker: Er det på mobilen? Nej ikke endnu. Soy Vay ser, hvordan det fungerer online, og så tænker de måske på at bringe det til mobilen. Men hvad stopper resten af verden? Ville du ikke elske det, hvis alle begyndte at gøre dette (f.eks Hun ved endda) og det var alt på mobilen? Nogen gør det, tak.
Mere:99 kyllingopskrifter, der får middagen på bordet på ingen tid
