En smag af disse fritter, og du vil ikke tro, at du ikke bare fik dem fra et gennemkørende vindue.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
Hvordan kan ordet "fritter" ikke begejstre dig? Min mund vander, når jeg tænker på det sprøde, stegte, sprøde ydre, det varme og bløde indeni, ledsaget af en dyp sauce. Disse kyllingekringlefritter er netop det. En sprød yderside - takket være knuste kringler og solidt mandelmel - med et varmt cheddarkyllingecenter. Dyp disse babyer i en grillsauce, og kom dem tilbage.
BBQ opskrift på cheddarkyllingekringle
Serverer 4
Ingredienser:
- 3/4 kop knuste kringler
- 1/2 kop mandelmel
- 1 kop strimlet kogt kylling
- 1/3 kop BBQ sauce
- 1/2 kop revet cheddarost
- 2 grønne løg, hakket
- 2 spsk mælk
- Salt og peber
- Olie (til stegning)
- Hakkede grønne løg (til pynt)
- BBQ sauce (til dypning)
Rutevejledning:
- I en stor skål skal du bruge en ske til at blande alle ingredienserne sammen, indtil de er fuldstændig indarbejdet.
- Hæld nok olie til at belægge bunden af en stegepande, og varm op over medium høj.
- Rul blandingen til kugler med dine hænder.
- Når olien er varm, tilsættes fritterne til stegepanden 1 ad gangen og trykkes forsigtigt ned for at flade dem lidt.
- Kog i 1 til 2 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
- Dræn på et køkkenrulle.
- Serveres varm med BBQ -sauce til dypning og grønne løg til pynt.
Flere forretter opskrifter
Tex-Mex fyldte kartoffelpoppere
Zesty ceviche tostada bider
Tropiske teriyaki mango- og æblefrikadeller
