Går økologisk betyder ikke, at du skal bryde banken. Selvom økologisk mad kan være dyrere, med omhyggelig planlægning og vide, hvor du skal bruge dine dollars, vil det ikke koste dig en formue at spise økologisk.
Fotokredit: Jupiterimages/Creatas/360/Getty -billeder
At spise økologisk behøver ikke at være en byrde for din pengepung. Faktisk siger eksperter, at det faktisk kan være billigt og endnu bedre, givende for dit helbred.
Handle sæsonbestemt
At købe økologiske produkter, når det er i sæsonen, er en god måde at spare på - og du kan lagre op på disse varer og fryse dem til senere, siger Jess Kolko, Hele fødevaremarkedEr registreret diætist. Hvis du har brug for en bestemt frugt eller grønt uden for højsæsonen, kan du prøve den frosne midtergang, hvor du kan finde en række økologiske produkter uanset hvilken tid på året.
Dyrk dit eget
Fotokredit: Brigitte Sporrer/Cultura/Getty -billeder
Uanset om du starter med at plante urter på en vindueskarme eller dyrker en have med produkter, kan dyrkning af dine egne økologiske frugter og grøntsager spare dig masser af kontanter. “Det kræver lidt mere indsats end at købe fra din lokale købmand, men at plante et par frø er meget billigt og du får ro i sindet ved at vide præcis, hvor din mad kom fra, ”foreslår Carrie Minter, ejer og administrerende direktør for
Carrie Minters Pilates Plus.Undgå "Dirty Dozen"
Chancerne er store, at du har hørt om "Dirty Dozen" - de produkter, der er mest modtagelige for pesticidrester og er værd at bruge lidt flere penge på den økologiske version. Nogle af disse frugt og grønt omfatter ferskner, jordbær, nektariner, salat og kartofler, siger Minter.
Fokuser på det, der betyder noget for dig
Hvis din kost består af rutinemæssige emner, såsom mælk eller kød, foreslår Kelly Hogan, en klinisk diætist på Mount Sinai Hospital, at investere i økologiske versioner af disse produkter. “Økologisk komælk har for nylig vist sig at være højere i omega-3 fedtsyrer sammenlignet med konventionel mælk, sandsynligvis på grund af koens kost, som er mere græsbaseret og mindre majsbaseret, ”siger hun siger.
Økologisk mælk og kød garanterer også, at der ikke er givet antibiotika eller hormoner til dyrene under landbrug, hvilket er vigtigt for nogle mennesker, siger hun.
Gør din kost godt afrundet
Uanset om du spiser økologiske eller konventionelle fødevarer, er det vigtigt at have en velafrundet kost. Start din dag med et måltid, der er fyldt med næring Kashi's Organic Raisin Vineyard korn som er en god kilde til fiber og fuldkorn. Plus, med et økologisk korn, får du mere for pengene, da det er ikke-GMO-projekt verificeret. Veganer, tag det til efterretning. Dette korn er fyldt med quinoa og fyldige, solmodne Thompson rosiner.
Skyd ikke fra det generiske
Ordet "generisk" kan lyde lidt skræmmende for nogle af os, men flere supermarkedsforhandlere tilbyder deres egne sorter af økologiske fødevarer - og for en brøkdel af omkostningerne, siger Minter.
Invester langsomt
At gå økologisk er en gradvis overgang, så du skal ikke føle, at du skal skynde dig til kun at købe økologisk med det samme, siger Minter. "Øv dig i at læse etiketterne på dine yndlingsprodukter og forstå den forskellige terminologi, og hvordan du langsomt kan skifte til organiske substitutter," siger hun. "Du er på vej til en sundere livsstil på ingen tid."
Økologiske shoppere - del med os, hvordan du handler økologisk og bliver på en budget.
Dette indlæg blev sponsoreret af Kashi.
FLERE KØB AF ORGANISKE ARTIKLER:
Økologiske fødevarer, du ikke bør spilde dine penge på
Kan det betale sig at købe økologisk mad?
Økologiske frugter og grøntsager værd at deres højere pris
