Croutoner ud af en pose kan være bekvemme, men mange er ikke veganer-venlige, og de har heller ikke den friske smag, som hjemmelavede croutoner leverer. Her er en grundlæggende hjemmelavet croutonopskrift, der vil glæde din veganske smag såvel som ikke-veganske ganer.

Croutoner ud af en pose kan være bekvemme, men mange er ikke vegansk-venlig og har heller ikke den friske smag, som hjemmelavede croutoner leverer. Her er en grundlæggende hjemmelavet croutonopskrift, der vil glæde din veganske smag såvel som ikke-veganske ganer.
Croutoner ud af en pose kan være bekvemme, men mange er ikke veganer-venlige og har heller ikke den friske smag, som hjemmelavede croutoner leverer. Her er en grundlæggende hjemmelavet croutonopskrift, der vil glæde din veganske smag såvel som ikke-veganske ganer.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Hjemmelavede croutoner

Gør 2 kopper

Ingredienser:

t
• 4 (3/4 tommer) skiver fuldkornsbrød, skåret i tern

t

• 2 spsk olivenolie

t

• 1 spsk vegansk margarine

t

• 1/2 tsk hvidløgspulver

t

• 1-1/2 tsk tørret italiensk krydderier

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 375 grader F.

t

2. Fordel brødterninger i et enkelt lag på en stor bageplade med kant. Bages i 15 minutter, under omrøring lejlighedsvis, indtil de er sprøde og let brunede.
click fraud protection

t

3. I mellemtiden opvarmes olie og margarine i en stor gryde over medium høj varme.

t

4. Overfør tørrede terninger til gryden og kog dem til pels. Bliv ved med at koge og kaste ofte, indtil tørrede tern bliver sprøde.

t

5. Drys hvidløgspulver og italiensk krydderier i, kast til pels og overfør til en tallerken beklædt med et køkkenrulle til afkøling.

t

6. Server varmt eller lad det køle helt af og opbevar det i en lufttæt beholder.

Mere velsmagende veganer opskrifter!