Denne freelancer ved ikke altid, hvad der er næste, men hun ved, at hun er på rette vej.
Den arbejdende mor
En dag
på et tidspunkt
Denne freelancer ved ikke altid, hvad der er næste, men hun ved, at hun er på rette vej.
Baggrund
Agnieszka (udtales "Ag-nee-shka") er en personlig kok og cateringfirma med base i Austin, Texas. Hun laver sund mad og godbidder til sine kunder, mens hun også vender lækre tallerkener til fester og andre arrangementer. Hendes mand, Jason, er en produktion freelancer; han arbejder i fjernsyn og på musikprojekter. De er for nylig nye i Austin, via Los Angeles, og har en to-årig ved navn River.
Umiddelbart lyder deres karriere glamourøs, ikke? Mad og Hollywood ligger inden for den grønne skønhed i Austin. Men hvad der sker bag kulisserne ligner meget mere at planlægge kaos, da livet for disse to travle freelancere er alt andet end 9 til 5.
Bygger en karriere
Det var omkring fem år siden, at Agnieszka begyndte at lave mad professionelt. "Jeg tog lidt tid, jeg lavede noget sjælsøgning," siger hun. "Jeg genopdagede min passion for madlavning."
En freelancer har i sagens natur en fleksibel tidsplan, så da River blev født for cirka to år siden, skulle Agnieszka arbejde kun to dage om ugen. Jason klarede sig godt for sig selv, så hun følte aldrig presset til at skulle finde ud af et job på 40 timer om ugen eller planlægge lige uden for flagermuset.
Selvom hun gjorde en del fremskridt i Los Angeles, har Agnieszka været nødt til at starte forfra i Austin og skulle bygge en ny kundebase. Selvom fleksibiliteten ved freelance er en stor fordel lige nu, "ved jeg bare aldrig, hvad der er næste," siger hun.
Børnepasningsproblemer
"Det arbejde, jeg udfører lige nu, er meget baseret på projekt til projekt," siger Agnieszka. "Så arbejdsgangen er i øjeblikket ikke stabil nok til en fuldtids barnepige."
Agnieszka og Jason er så heldige at arbejde ofte på separate dage, og de kan udnytte hinanden til børnepasning. Men mange gange tager deres job dem med om aftenen eller hele weekenden. "Jeg har lige brugt dage på telefonen på at prøve at finde nogen til at se River, fordi der kom noget arbejde," forklarer hun. "Hvis jeg arbejder, er der penge til at betale for børnepasning, men hvis jeg ikke arbejder, ser jeg River, for hvem betaler det så?"
Agnieszka sigter i øjeblikket mod at finde mere stabile fuldtidskunder, som hun kan stole på for fast indkomst, hvilket kan betyde en stabil tidsplan. Men for nu tager hun ting dag for dag, uge til uge.
Tager tid til sig selv
Agnieszkas hemmelighed til grænseløs energi og til at tackle hver dags udfordringer? Løb.
"Jeg jogger," siger hun. “Løb pumper mig op og giver mig energi. Det giver mig de endorfiner, jeg har brug for, og energien og viljen til at kæmpe. Når jeg løber, har jeg tillid til, at alt vil være ok. ”
Og så finder hun selvfølgelig trøst i køkkenet, specifikt i bagning. ”Jeg elsker at ælte dej og se slutproduktet. Det er magisk at se brød komme til live. ”
I slutningen af dagen finder Agnieszka ro i at vide, at hun gør, hvad hun elsker. "Hvis du nyder at gøre det, finder du tiden," siger hun. "Jeg kan ikke forestille mig at gøre noget andet."
Mere til arbejdende mødre
Amerikas klogeste mødre
GMAs Lara Spencer: "Gør ting, du elsker, og det føles ikke som arbejde"
Alfa -konens stigning (og potentielle fald)
