Har du lyst til et stykke dekadent ostekage, men har du ikke tid til at bage? Følg disse tre lette trin til lækker ostekage uden bagning.
Lav - ikke bag - skorpen
Du kan købe færdiglavet skorpe til din cheesecake - graham cracker eller chokolade cookie skorpe er favoritter - i bagegangen i købmanden. Du kan dog også lave en fantastisk skorpe uden bagning: Bare sæt en pakke graham-kiks i en stor plastpose, forsegl den, og knus derefter kiksene med en kagerulle. Kombiner de knuste graham -kiks i en skål med 1/2 kop hver sukker og smeltet smør. Pres blandingen i en 9-tommers tærteform og lad den køle af.
Forbered ostekagen
I en stor skål kombineres en 8-ounce pakke med blødgjort flødeost, en 8-ounce balje ikke-mejeripisket pisket topping og 1/2 kop sukker. Blend indtil glat. Hæld blandingen i den afkølede skorpe uden bagning, og stil den derefter på køl i mindst to timer. Fjern fra køleskabet cirka 20 minutter før servering.
Tilsæt toppings
Du kan tilføje næsten alt til din ostekage med hjemmelavede eller købte ingredienser. To klassiske cheesecake toppings er “skildpadde” og frugt.
Til turtle cheesecake, dryp karamel og chokoladesirup ovenpå, og tilsæt derefter hakkede pekannødder rundt om kanterne af kagen.
Til frugt cheesecake, top med skiver friske jordbær og et let drys sukker, eller med knust ananas. Du kan også tilføje lidt frisk citronskal til citrussmag.
Flere madideer
Hovedretter opskrifter med fire ingredienser
Lure måder at genbruge rester på
4 appetitvækkere i sidste øjeblik til aftenens middag
