Er mennesker i fornægtelse om deres spisevaner? To ud af tre amerikanere er overvægtige eller fede, men i en ny national undersøgelse sagde tre fjerdedele af respondenterne, at de har et sundt personligt forhold til mad - afslører en klar afbrydelse mellem, hvordan mennesker tænker og handler, når det kommer til spise. Her vejer en interventionsekspert ind på landets fedtfaktor og tilbyder løsninger til at hjælpe mennesker med at forbedre deres forhold til mad.
Undersøg dine madproblemer
Beslutningen om tabe sig eller simpelthen er kost ikke løsningen på en slankere dig - selvom kostindustrien tjener milliarder af denne misforståelse. Hvorfor? Svaret ligger dybere
spørgsmål om dit forhold til mad, siger en interventionsekspert. Sandheden er, at de fleste mennesker ikke genkender den rolle, deres personlige forhold til mad spiller på, hvordan de
først begyndte at tage på i vægt, og den indvirkning, som dette forhold har på deres samlede vægttabssucces.
"Vi er blevet enorme som en nation og et folk," siger Brad Lamm, forfatter til Sådan ændrer du nogen, du elsker og fast gæst på tv’er Oprah og Dr. Oz
viser sig. ”Mænd, kvinder og børn. Sort, hvid, homoseksuel og straight. Vi brister i sømmene og taber kampen for at kontrollere, hvem vi er, hvordan vi har det, og hvordan vi kan kontrollere vores stadigt stigende
behov for at fodre. Vores spisevaner er holdt op med at handle om reel fysisk sult for størstedelen af amerikanerne. ”
Mindless eating er skylden
Lamm arbejdede sammen med GlaxoSmithKline Consumer Healthcare, producent af forbrugersundhedsprodukter, for at udvikle en undersøgelse blandt 2.001 amerikanere i alderen 18 år og ældre for at demonstrere de grundlæggende årsager til stigende
fedme og ændre det usunde spiseparadigme. Undersøgelsen afdækkede det komplicerede forhold, amerikanerne har til mad, hvilket viser, at tankeløs spisning kan føre til vægtøgning.
Den giftige sandhed om usunde madvaner
Resultaterne viste, at mens to tredjedele af amerikanerne siger, at de er stolte over deres madvaner, indrømmer den samme procentdel at have deltaget i usund adfærd, såsom at springe måltider over og spise
når den ikke er sulten, på ugentlig basis. Derudover mener et flertal, at de blev lært ordentlige spisevaner i deres opvækst, men alligevel diskuterede de fleste aldrig vigtige emner som kalorieindtag, fedtindtag
eller portionsstørrelse.
Hvorfor afbryde forbindelsen? "Vi er blevet en nærsynet nation med mere - mere mad, mere drikke, mere mig," siger Lamm. ”Undersøgelsesresultaterne kaster lys over, hvordan vi ser skadelig adfærd i
andre, mens vi mangler det i os selv. Jeg fortæller mine klienter, 'hvis du får øje på det, har du det', hvilket betyder, at selve handlingen med at se en anden i negativ adfærd får os til at holde op
spejlet."
Nr. 1 årsag til død, der kan forebygges: Behovet for fodring
Vi har skrivebordsjob og ser tv for at slappe af. Vi sidder meget - for at arbejde, pendle, spise, underholde os selv. Lamm siger, at denne migration til mere stillesiddende liv har ændret os fra kreative
mennesker til dovendyragtige væsener. »Vi bliver store, langsomme og dumed down. Vi er holdt op med at gå og løbe og gøre, og i bund og grund er det bremset med at blive tilskuere til livet, ”siger han
forklarer. "Årsag nr. 1 til forebyggelse af død udspringer af dette behov for at fodre, dette omvendte forhold til mad."
GlaxoSmithKline sponsorerer en dokumentar om emnet, der skal begynde at blive sendt i 2010, for at skabe opmærksomhed og inspirere til forandringer. Projektet vil
lad folk vide, at hvis de har et forhold til mad, der skal forbedres, er de ikke alene, og de skal heller ikke slå til på egen hånd for at ændre sig, og at de er mere tilbøjelige
at lykkes, hvis de ikke gå alene.
"Vi kan og ændrer os konstant," siger interventionseksperten. ”Vi er fantastiske, tilpasningsdygtige, foranderlige skabninger. Jeg vil have, at vi ændrer os til det bedre og falder ind
opmærksom mad og ude af tankeløs spisning. Det er mit mål. ”
Gør dit uelskede selv bedre
Hvad gør ondt, stressorer og følelser, du stabler mad på? Hvilke følelsesmæssige landminer spreder dit landskab? Lamm foreslår, at du identificerer dem og derefter tager ud for at fjerne dem gennem en helbredelse
behandle. Stil dig selv de hårde spørgsmål, og arbejd på svarene.
Flyt ind i dit fredelige sundhedstempel
Hvordan spiser du? Hvad spiser du? Snack du på en forudbestemt måde, eller spiser du mad lige ud af posen? Bevæger du dig? På hvilket skema? Konsistens er afgørende for at lave dine fantastiske maskiner
fungere bedst.
Bevar dine kærlige forbindelser
Slipper du andre ind på din indsats? Åbner du dig selv for andres kærlighed og omsorg i din beslutning om at ændre? Ansvarlighed og struktur øger eksponentielt dine odds for succes
skiftende. Ræk din hånd ud for at hjælpe andre på deres rejse.
Flere tips til at forbedre dit forhold til mad
- 7 tips til at spise med dine sanser
- Ægteskab kan gøre dig tyk
- Ødelægger dine kammerater din talje?