Fans kan have været spændte på at se denne sæsons skurk, Phillip Frankland Lee, forlade Top kok i aftes - endelig - og nu hvor han er væk, holder Lee sig ikke tilbage fra at dele sine sande følelser om showet.
SheKnows: Hvem er din favorit Top kok nogensinde deltager og hvorfor?
Phillip Frankland Lee: Nok Stefan, han er super underholdende, og han er en af de bedste kokke, jeg nogensinde har haft fornøjelsen af at arbejde for. Jeg tabte faktisk $ 50 til min sous -kok på det tidspunkt, da Stefan blev nummer to efter Hosea.
Mere:Top kok’S Phillip Frankland Lees arrogance får endelig det bedste ud af ham
SK: Blev du overrasket over din eliminering?
PFL: Jeg blev meget overrasket. Sjov sidebemærkning, jeg holdt faktisk op med at drikke tre måneder før showet tapede, så jeg kunne være i topform til konkurrencen. Jeg var så glad for min præstation den dag, og efter at have læst alle de kommentarkort, som gæsterne havde udfyldt (vurderede retterne til frokost og middag som såvel som service) Jeg indså, at hvis mit hold var på toppen, ville jeg sandsynligvis tage sejren, men selvom vi var på bunden, var der ingen måde, jeg skulle hjem.
Jeg var så glad, at jeg faktisk knækkede en flaske champagne efter middagsservering i Restaurant Wars for at fejre min bedste præstation i sæsonen Top kok. Amar og Kwame trak mig begge til side hver for sig for at lykønske mig med sikker vinde Restaurant Wars (hvis vores team var på toppen).
Derefter gjorde dommerne i bund og grund det, de altid gjorde, fortæl mig, at jeg er sur, men denne gang fortalte de mig også at gå hjem.
Så ja, jeg var ret overrasket.
SK: Hvordan var det at arbejde med alle dommerne på showet?
PFL: Jeg blev overrasket over at se, at dommerne virkelig ikke talte til eller interagerede med os, før kameraerne rullede. Det var fedt at se mange kokke, jeg kender i virkeligheden, for når du skyder og ikke får set et kendt ansigt i flere måneder, er det lidt rart at se en, du genkender. Så det var lidt sejt. Men ellers, ja, de får næppe øjenkontakt, medmindre vi filmer.
SK: Hvilken deltager synes du fortjener at vinde? Eller hvem roder du efter?
PFL: Jeg fik mine penge på min værelseskammerat, Amar. Han er en god kok, og de synes at kunne lide ham.
SK: Hvem betragtede du som din største konkurrence?
PFL: Jeg har altid set mig selv som min største konkurrence i disse situationer. Oftere end ikke stammer dit dødsfald ikke fra at blive slået, det stammer fra at skrue op og tabe, men denne gang var min største konkurrence dommerne, eller hvem det nu er, der afgør, hvem der vinder og taber. Fordi i alle mine år med madkonkurrencer, er det første gang, hvor jeg blev forvirret over den reaktion, jeg ville få fra dommerne. Jeg ville fodre 200 mennesker, der ville glæde sig over retten, og jeg ville føle mig super godt og stolt, så ville dommerne bare fortælle mig, at jeg suttede. Det var virkelig bizart.
Mere:Top kok’Sbedste og værste reaktioner på lækre retter
SK: Var der nogen på showet, du virkelig stødte med? Hvem var det og hvorfor?
PFL: Det troede jeg ikke rigtigt. Resten af kokkene siger, at Tom og Padma hader (d) mig, det kan jeg godt se. Men ellers kom jeg ud af det med alle. Jeg taler stadig med og ser resten af kokkene ofte. Jeg har allerede spist middage med Jeremy og Kwame på Scratch | Bar & Kitchen, og Kwame og jeg lavede lige mad med Chad i Spokane i sidste uge. Jeg elsker alle kokkene.
SK: Hvem er din favorit blandt dommerne, og hvorfor?
PFL: Richard Blais, måske er det fordi han har været i vores sko, men han ser faktisk ud til at respektere, hvad det er, vi gør, og hvad vi går igennem. Jeg fandt ham aldrig til at tale ned ad næsen til nogen af os, og han ser ud til at sætte pris på tanken uden for boksen.
SK: Hvem synes du fortjente at gå hjem i aftes afsnit?
PFL: Jeg syntes, at vores hold klarede sig fantastisk, så jeg syntes, at en fra Palate fortjente at gå 😉
Men... Hvis det skulle være en fra vores team, og dette udelukkende er baseret på ydeevne og feedback fra kunder (alle gæster udfyldte kommentarkort, der vurderede vores retter den pågældende dag), det var ret klart, at det burde have været Jeremy. Undskyld fyr. Jeg elsker dig, men frokosten sluttede ikke, fordi han nægtede at lade os lave mad til nogen bortset fra dommerne, hans bøffer blev gentagne gange sendt tilbage for at være under, og dommerne sagde, at hans risotto var den værste risotto i historie af Top kok.
SK: Hvad var den bedste oplevelse du havde på showet?
PFL: Efter at have Jose Andreas fortalt mig, at min ret var "Surf and Turf når det er absolut finest, bravo."
Mere:Top kok:Hvor er de nu?
SK: Hvad var den største udfordring for dig på showet?
PFL: Ved at uanset hvor hårdt jeg ville prøve eller hvor god jeg ville lave mad, ville jeg ikke vinde.
