Nogle gange er det sidste, du vil gøre i slutningen af en lang dag, at bruge tid på at forberede en familiemiddag, så alle hurtigt kan sluge det og komme tilbage til deres lektier/videospil/tablets. Vi forstår det. Men at give sig tid til at lave mad og spise med dine børn kan have betydelige fordele for deres helbred og kognitive evner.
Forskning offentliggjort i tidsskriftet Nye anvisninger for børn og unges adfærd fandt ud af, at spisning som en familie kan hjælpe med at forbedre læsefærdigheder blandt børn, da familiesamtaler opbygger deres ordforråd og historieforståelse. En anden undersøgelse fra CASAColumbia fandt ud af, at teenagere, der ofte deltog i familiemiddage, var mindre tilbøjelige til at eksperimentere med alkohol og stoffer. Stadig ikke overbevist? Data indsamlet af Rutgers, State University of New Jersey, angav, at familier, der spiste måltider sammen, typisk var sundere end dem, der ikke gjorde det. Børn var mere tilbøjelige til at spise frugt og grønt, og de var mindre tilbøjelige til at udvise tegn på depression.
Mere:En indkøbsliste og menu til skolen, så du ikke skal bekymre dig om måltider hele ugen
Alt det er godt og godt, men det løser ikke et fælles problem, som næsten alle forældre har: Hvordan gør du familiemiddage sjove for alle, så folk faktisk vil sidde sammen hver aften? Her har vi samlet spil og aktiviteter for at hjælpe med at gøre aftensmaden til en leg.
Få børn som dine sous -kokke
Opret en restaurantstemning ved at bede dine børn om at hjælpe med at vælge menuen og forberede måltidet. Ifølge HealthyChildren.org, et websted fra American Academy of Pediatrics, kan madlavning med børn skærpe kognitive færdigheder, hjælpe dem med at komme i kontakt med deres sanser og forbedre fingerfærdighed. Det giver også mening. For at være en god kok skal du ikke kun have god smag, men du skal også forstå grundlæggende matematik (måling) og naturvidenskab (temperaturer). Derudover skal du demonstrere, at du kan forstå og følge opskriftsanvisninger.
Bonus: Jo flere børn, der føler sig involveret i at vælge og tilberede måltider, desto mere sandsynligt er det, at de vil spise op.
Mere:Sunde måltidshacks til kræsne småbørn
Slip skærmene og spil IRL
Der er masser af middagsspil at spille mellem bidene for at holde hele familien underholdt. Et bestemt spil, vi elsker fra Familie middagsprojekt er madpoesispillet. Reglerne er enkle. Lad alle tage en bid af deres måltider og bede dem om kort at beskrive smag, lugt, teksturer og minder, det bringer frem. Snart har du et bord omgivet af lille Ralph Waldo Emersons.
Andre gode spil inkluderer:
- En familie-passende ville du hellere spil, hvor du stiller dine børn fjollede spørgsmål som: "Vil du hellere være en haj eller en ørn og hvorfor?"
- Det ting, der vokser spil, hvor du går rundt om bordet og navngiver så mange blomster, planter eller træer som du kan på et minut
- Det hvem kommer til middag? spil, hvor alle vælger en gæst, afdøde eller levende, og forklarer, hvorfor de gerne vil have dem til at dele et måltid
Mere: 7 måder at tilføje flere frugter og grøntsager til dit barns tallerken
Del det gode, det dårlige og det middelmådige
At få børn til at tale om deres dage er noget selv berømtheder som Kristen Bell kæmper med fra tid til anden. Alligevel fortsætter forældre overalt med at presse "bøder" og "varer" igennem, fordi de ved, hvor vigtigt det er at interessere sig for deres børns liv og holde kommunikationslinjer åbne.
For at gøre samtalen mere lokkende, juster din tilgang. I stedet for at spørge: "Hvordan var din dag?" spørg noget i stil med: "Hvad var det, der fik dig til at smile i dag, og hvorfor?" Ved finpudse på noget mere specifikt og bede om uddybning, du eliminerer muligheden for de irriterende ét ord svar.
Mere:Hurtige og nemme opskrifter til travle mødre
Udvid dine horisonter (og dine smagsløg)
Rejs verden rundt fra dit køkkenbords komfort. Hver måned skal dine børn vælge et nyt land at lære om og udforske. I løbet af ugen kan du undersøge landets kulturelle traditioner, helligdage, musik og køkkener. En gang om ugen (f.eks. Fredag) skal dine børn hjælpe dig med at vælge og forberede et måltid fra regionen. Mens du spiser, skal du diskutere nogle af de fascinerende ting, du har lært. Lækre måltider, god samtale og, bedst endnu, ingen pas påkrævet.