S’mores ostekageis i mini graham cracker skorpe - SheKnows

S'mores er ikke kun til lejrbål. Denne frosne s’mores dessert kombinerer de klassiske s’mores smag og cheesecake... det bliver ikke meget bedre end det. Og du behøver ikke engang en ismaskine!

Relateret historie. Jamie Olivers Feta -opskrift giver TikTok Pasta et løb for sine penge

Hvis du ikke kan have en campout uden at stege et par skumfiduser til en sløv godbid, er denne dessert noget for dig. Afkøl dig i de varme sommermåneder med denne is med chokolade og skumfiduser. Server skålene i mini graham cracker skorpe, og du vil føle, at du spiser s'mores ostekage.

S’mores ostekageis

Giver cirka 22 ounces

Ingredienser:

• 8 ounce flødeost
• 4 ounce sødet kondenseret mælk
• 1/2 kop pisket topping
• 1/4 kop mælk
• 1 kop skumfidus creme
• 2 (1,55 ounce) mælkechokoladestænger, hakket
• 2 graham -kiks, smuldret

Rutevejledning:

1. Med en elektrisk mixer kombineres flødeost og sødet kondenseret mælk, indtil det meste er glat. Bland pisket topping og mælk i. Overfør til en beholder og frys indtil den er stivnet.
2. Fjern is fra fryseren. Overfør til en stor skål og rør marshmallow creme, hakket chokolade og smuldret graham kiks i. (Lad det sidde ved stuetemperatur i et par minutter, hvis isen er for hård at røre ved.) Kom tilbage til beholderen og frys, indtil den er stivnet.
3. Scoop og server i mini graham cracker skorpe (opskrift nedenfor).

Mini graham cracker skorpe

Udbytter 10

Ingredienser:

• 10 graham kiks
• 3 spsk sukker
• 6 spsk usaltet smør, smeltet

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2. Pulse graham -kiks i foodprocessoren, indtil de er formalet til en fin smule.
3. I en stor skål blandes graham cracker -krummer, sukker og smør sammen.
4. Fordel blandingen jævnt i 10 kopper af en muffinsform (ca. en fjerdedel kopske). Pres skorpen ind i bunden af ​​muffinsformene og lidt op ad siderne.
5. Bages i cirka otte minutter, indtil de er brune på kanterne. Fjern det fra ovnen, og pres straks skorperne ned med en fjerdedel kop målebæger.
6. Lad afkøle, indtil det er stivnet, og spring forsigtigt ud med en kniv eller en forskudt spatel.

Flere opskrifter til sommer

3 Boozy Popsicle opskrifter
Honning grillede bagte bønner med æbletræ røget bacon
Sprød stenfrugt sprød