Leder du efter en måde at fejre Cinco de Mayo denne weekend? Prøv at lave en salsa med grøntsager og krydderurter lige fra din have. Denne havesalsaopskrift vil helt sikkert blive et hit på din mexicansk tema-fest.
Leder du efter en måde at fejre Cinco de Mayo i denne weekend? Prøv at lave en salsa med grøntsager og krydderurter lige fra din have. Denne havesalsaopskrift vil helt sikkert blive et hit på din mexicansk tema-fest.
Selvfølgelig kan du købe en færdiglavet krukke salsa fra dit supermarked, men vil du ikke hellere fejre det Cinco de Mayo med frisk salsa lavet med ingredienser lige fra din have?
Hvis du har en blomstrende have, er chancerne for, at du har de fleste af disse ingredienser i din baghave. Men hvis din have ikke producerer endnu, så overvej at kigge forbi a bondens marked for at se, om lokale producenter har de varer, du har brug for, før du tjekker produktgangene i dit yndlingssupermarked.
Friske urter og grøntsager i haven smager ikke kun bedre, de tilføjer en særlig hjemmelavet stemning til din fest. Plus, du kan tilpasse varmeniveauet i salsaen afhængigt af personlig præference. Tjek denne salsa opskrift tilpasset fra vores SheKnows opskrifter.
Opskrift på havesalsa
Ingredienser:
-
t
- 4 mellemstore vinmodne tomater, kernet, frøet, groft hakket
- 1/4 gul løg, fint hakket
- 1 spsk hvidløg, hakket
- 2 jalapeño chilier, stilkede, frøet (hvis det ønskes), hakket
- 1 bundt korianderblade, hakket
- 2 spsk frisk limesaft
- 3/4 tsk salt
- Knivspids friskmalet sort peber
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
Bland alle ingredienserne i en stor skål og rør forsigtigt. Spiseklar med det samme, men kan køles i køleskab, indtil den er klar til brug.
Flere ideer til opskrift på haven til Cinco de Mayo:
-
t
- Frosne jalapeño margaritas
- Spicy chili cocktails
- Guacamole
- Pico de gallo
- Majs og sommer squash tacos
t
t
t
t
Disse Piñata cookies er ikke havefriske, men de vil helt sikkert afslutte din Cinco de Mayo bash på en sød tone.
Glædelig Cinco de Mayo!
