Har du nogensinde drømt om at åbne din egen restaurant? Så er 24 Hour Restaurant Battle et nyt Food Network -show kun for dig.
24 timers restaurantkamp
Hold af håbefulde restauratører finder ud af, om de kan tåle varmen i køkkenet, når de forsøger at åbne deres drømrestauranter i Food Networks nye konkurrenceshow, 24 timers restaurantkamp, premiere onsdag den 21. juli kl. 22:00 ET/PT.
24 Hour Restaurant Battle er vært for den berømte kok, Scott Conant, ejer af Scarpetta og Faustina på Cooper Square Hotel, der talte med SheKnows om det nye show.
"Showet er så inderligt og lidenskabeligt," siger Conant. "Det tager mig tilbage til, da jeg først begyndte at arbejde på en restaurant."
Hver episode indeholder duelleringshold, der skal forestille sig, planlægge og åbne deres egne restauranter på 24 timer.
"Og det er utroligt svært at gøre," siger Conant. ”Der er bare så mange følelser, der vises i dette show. Det er alligevel svært at åbne en restaurant, men at gøre det på 24 timer er utroligt. ”
På hvert hold håndterer den ene person problemstillinger foran hjemmet som indretning, siddepladser og service, mens den anden håndterer hjemmespørgsmål som menuplanlægning, shopping og madlavning.
"Hvert enkelt show blev jeg inspireret til at gøre noget anderledes i mine egne restauranter, til at tænke ud af boksen," tilføjer Conant. "Og disse mennesker forfølger deres drømme, og det er der en iboende følelse af godhed i."
Når dørene åbner, serverer hver restaurant en gruppe spisende gæster sammen med Scott og et roterende dommerpanel. Baseret på restaurantens koncept, udførelse og levedygtighed vælger dommerne et vindende hold, der modtager $ 10.000.
"Jeg har set næsten alt, hvad der kan ske i et køkken," siger Conant. "Der er en masse drama, der går ned i et køkken, og dette show er bestemt ingen undtagelse."
