Leder du efter en ny måde at servere tofu på? Prøv denne sprøde tofu-opskrift fra Wellspring, der indeholder næringsgær, en vegansk venlig kilde til vitamin B-12, aminosyrer og en sund mængde andre næringsstoffer.
Leder du efter en ny måde at servere tofu på? Prøv denne sprøde overtrukne tofu opskrift fra Wellspring, der indeholder næringsgær, en vegansk venlig kilde til vitamin B-12, aminosyrer og en sund mængde andre næringsstoffer.
Relateret historie. 45 veganske juleopskrifter, der vil gøre din ferie lækker
Sprød Tofu
Serverer 3 til 4
Ingredienser:
-
t
- 1/4 kop næringsgær
- 1/4 tsk hvidløgspulver
- 1/8 tsk hvid peber
- 1 (14 ounce) pakke fast tofu, skåret i terninger på 3/4 tommer, plettet med køkkenrulle
- 2 spsk rapsolie
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kombiner næringsgær, hvidløgspulver og peber i en stor genlukkelig pose. Kom tofu i posen, forsegl, og rør forsigtigt, indtil tofu er fuldstændigt belagt med næringsgærblanding.
- Opvarm olie i en stor nonstick-stegepande over medium høj varme.
- Fjern tofu fra posen, og tilsæt olien og kog, vend tofu lejlighedsvis, indtil den er sprød.
- Brug en hulske til at overføre tofuen til køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
- Server straks.
t
t
t
t
Flere sunde veganske opskrifter!