Når du bare prøver at få alle i bilen til tiden, er frokost det sidste, du tænker på. Disse gennemprøvede tips holder dine frokoster sunde og din skolemorgen planmæssigt.
x
Lad dem klare det.
Dine børn bliver nødt til at spise det, så når de er gamle nok, lad dem klare det. Fastsæt regler om, hvad de må have, og godkend hver menu på forhånd. Gør det til en del af din rutine og gå foran med et godt eksempel (bare sørg for at følge de samme regler).
Hvis de ikke er gamle nok til faktisk at pakke deres egne frokoster, skal du alligevel involvere dem. De lærer tidligt, at det er en del af deres ansvar. Plus, de vil være mere begejstrede for frokosten, hvis de har medbestemmelse om, hvad de får.
Start aftenen før.
Sæt så meget sammen som du kan aftenen før. Hvis du sender rester, skal du gemme dem i de eller de containere, du sender. Hvis du er bekymret for, at nogle ingredienser ikke holder, hvis de er blandet natten før, skal du gøre så meget som du kan. Læg f.eks. Kød og ost på brødet i en beholder. Læg eventuelle præpreparerede grøntsager i en anden. Sæt det hele sammen om morgenen på et par sekunder.
Forbered dig som en souschef.
I professionelle køkkener gør de så meget, som de kan for at banke værdifuld tid af senere. Du kan gøre det samme derhjemme.
Køb plastikramekiner med låg og tilbered flere individuelle portioner af almindeligt anvendte krydderier (sennep, mayo, dressing osv.). Disse varer holder godt, så de vil også være fine individuelt.
Det er ikke det eneste, du kan gøre i forvejen. Kog flere æg som en hurtig tilføjelse til salat (eller som ekstra protein på farten). Skær og forpose grøntsager (f.eks. Gulerødder), så du hurtigt kan få fat i dem. Når du laver aftensmad, skal du lave lidt ekstra af visse ingredienser eller retter til brug senere på ugen.
Opret en frokostpakningszone.
Afsæt en plads i dit køkken og køleskab til frokostpakning. Køb billige plastbeholdere i forskellige størrelser for hurtige pakkemuligheder; på den måde, hvis de små mister dem, kan du nemt udskifte dem. Opbevar plastposer, færdigpakkede muligheder og andre praktiske ting her.
Chill lidt.
Ingen morgen vil nogensinde være perfekt, uanset hvor meget du planlægger. Nogle morgener skal du bare give dine børn penge til pizza i cafeteriet. Skær dig lidt ned.
Flere mad-ideer til skolen
Bedste efterskole snacks til travle familier
Måder at holde børnene fulde længere
5 tips til at få børn til at lave mad i køkkenet
