Høje niveauer af arsen findes i rødvin, men vær ikke bange - SheKnows

Vær opmærksom, hvis du kan lide at nyde et glas vin (eller to) lejlighedsvis.

Forskere ved University of Washington gennemgået 65 forskellige vine fra fire stater - Californien, Washington, New York og Oregon - og fandt ud af, at 98 procent af vinene testet indeholdt arseniveauer mellem 10 og 76 dele pr. milliard, med et gennemsnit på 24 dele pr milliard.

Relateret historie. Hvad sker der med din krop hver dag i din menstruationscyklus

Mere:Calciumtilskud har faktisk negative sundhedsmæssige virkninger

For at sætte det i perspektiv siger U.S. Environmental Protection Agency, at 10 dele pr. Milliard er standarden for drikkevand.

Mest kom der vine fra staten Washington med et gennemsnit på 28 dele pr. Milliard, med de laveste i Oregon -vine på 13. De største lovovertrædere? Røde vine som merlot og Cabernet.

Men gå ikke i panik og smid al din vin ud.

Mere:Sukkerholdige drikkevarer øger din chance for hjerteanfald med skræmmende hastigheder

”Medmindre du er en stærk drikker, der spiser vin med virkelig høje koncentrationer af arsen, som der kun er få af, er der lidt

sundhed trussel, hvis det er den eneste kilde til arsen i din kost, ”sagde hovedforfatter Denise Wilson, professor i elektroteknik ved University of Washington, i undersøgelsen. Arsenforurening kan føre til kræft og endda død, hvis der er langvarig eksponering for høje niveauer.

Det er usandsynligt, at vinproducenterne gør noget forkert og mere sandsynligt, at det har noget at gøre med geologien i disse stater, tilføjede Wilson.

Mere:At sidde i lange strækninger er ikke så slemt for os, hvis vi fidler mere

»Men forbrugerne skal se på deres kost som helhed. Hvis du spiser meget forurenet ris, økologisk brun ris sirup, fisk og skaldyr, vin, æblejuice - alt det tunge bidragsydere til arsenforgiftning - du skal være bekymret, især gravide, børn og ældre, ”siger hun fortsatte.

Dit bedste bud? Hold dit vinforbrug i moderate mængder, og hvis du virkelig er bekymret, skal du købe europæiske etiketter, fordi europæiske vine ikke indeholder arsen, ifølge Wilson.