Gør dig klar til at rode til din yndlingsdeltager og savle over retter, du kun ville ønske, du kunne lave - Mesterkok er tilbage! I sæson 9 af madlavningskonkurrencen vil 43 af Amerikas bedste hjemmekokke konkurrere om et af de 24 bedste eftertragtede hvide forklæder.
Mere:10 grunde MasterChef Junior Er det perfekte familie -reality -show
Men i år er der et twist. Deltagerne konkurrerer ikke kun mod hinanden... det er dommerne også. Gordon Ramsay, Aarón Sánchez og Joe Bastianich har hver kun otte forklæder at dele ud. De vil derefter vejlede deres hold i hele sæsonen i håb om, at et af deres originale hvidt forklædevalg bliver den sidste hjemmekok, der står.
Tænk bare på det som den kulinariske version af Stemmen.
Dette betyder naturligvis utvivlsomt, at dommerne vil være mere selektive end nogensinde. De vil sikre, at de hjemmekokke, de giver deres forklæder, også giver dem den størst mulige chance for at tjene disse sæsonbragter. Jeg mener, vi ved alle, at Bastianich hader at tabe på noget.
Mere:Cheryl Hines stjal showet Mesterkok Celebrity Showdown
Og indtil videre ser det ud til, at dommerne ikke vil blive skuffede. Her er, hvad vi ved om den første afgrøde af hjemmekokke, der har tjent et forklæde.
1. Bowen
Forbered dig på at komme hurtigt ind i dine følelser, folkens. 24-årige Bowen er de ting, gode historier er lavet af. Oprindeligt fra Tianjin, Kina, kom han til USA som 15 -årig. I Kina er hans far en professionel kok, som Bowen ligner Ramsay ("råber altid i køkkenet"). Men Bowens baghistorie bliver følelsesladet, da den unge pilot forklarer, at han var i en alvorlig bilulykke næsten to år før og tilbragte et års genopretning på hospitalet. “Mesterkok fik mig igennem det, ”siger han og forklarer, at det var det eneste show, han så. *BRB, græder*
Til Bowens ret lavede han en ret kaldet Lion's Head frikadelle pyntet med syltet radise. Alle dommerne var begejstrede for måltidets smag, og i sidste ende tilbød både Bastianich og Ramsay Bowen et forklæde. Bowen accepterede gennem tårer forklædet, som Ramsay tilbød - som sagde, at hjemmekokken var "en fascinerende karakter."
2. Emily
Denne 28-årige fødevareforskningsanalytiker (billedet ovenfor til højre) fra Neenah, Wisconsin, har et par ting at gøre for hende. Karrieren er ikke kun centreret om alt kulinarisk - hun kalder sig selv en "madantropolog" - hun har også rejst næsten på alle kontinenter og prøvetagning af en lang række globale køkkener.
Selvom Bastianich oprindeligt blev afskrækket af Emilys brug af hvidløg og løgpulver på sin filet mignon, rosede dommerne bøffen samt hendes champignon duxelle og fondant kartoffel med rødvin pande sauce. Det var nok for Bastianich at tilbyde hende et forklæde, hvis hun kunne forsikre ham om, at hun var det værd (hvilket hun gjorde).
3. Samantha
Det meste af denne 20-åriges kulinariske oplevelse kommer fra at lave "tømmermændsmad" til hendes sorority-søstre i West Des Moines, Iowa. Men hendes kærlighed til mad strækker sig meget længere tilbage til hendes familie. Men desværre blev Samanthas far diagnosticeret med-og efterfølgende bukkede under for-fase 4 nyrecellekarcinom, da hun var teenager. Når hun deltager i konkurrencen, føler hun, at hendes far kigger over hende.
Selvom alle dommerne syntes, at kyllingedelen af Samanthas kyllingepiccata var tilberedt smukt, fandt de fejl med hendes kartoffelpuré og vinreduktion. Sánchez og Bastianich viderebragte begge universitetsstuderende, men Ramsay så et enormt potentiale i hende - og det gav hende et af hans forklæder.
Mere:Brunchopskrifter Inspireret af a MasterChef Junior Champ
4. Mærke
Åh, Mark. Denne kække 19-årige opvaskemaskine fra Rockport, Maine, kom ind i Mesterkok køkken og udråbte sig til "en af de mest talentfulde kokke i rummet." Efter at have samlet masser af livserfaring ved at arbejde på sin families restaurant, hævdede Mark, at han ikke havde brug for kulinarisk skole. Alle virkede ivrige efter at se, om han kunne bakke op om sit slag.
Desværre kunne han ikke. Marks stegte lammekoteletter faldt fladt sammen med dommerne-stort set fordi de var ekstremt understegt. Ramsay virkede særligt uimponeret og kaldte Mark "fuld af lort" og sagde til ham at "mande lidt op." Sánchez og Bastianich bestod begge også. Eller, vent, gjorde de? Da Ramsay afviste Mark og fortalte ham at komme tilbage næste år, tilbød Bastianich et forklæde. Plot twist!
Ikke afbilledet
Den første snit var også den 34-årige eventarrangør i Miami, Florida, 34, der lovede: ”Jeg laver mad, hvordan jeg ser ud: fed, hård, vovet. ” Denne tillid (og nogle kulinariske færdigheder) imponerede Bastianich nok til at lande Shanika et sted på hans hold. Sánchez hentede en hjemmekok ved navn Julia, og Ramsay tilføjede en hjemmekok ved navn Sid til sin liste.