Tag candy cane smag og forstærk dine julegodter.
Julegodter med et minty twist
Tag candy cane smag og forstærk dine julegodter.
I dag finder du slikstokke i alle mulige farver og varianter. For en traditionel følelse skal du dog bruge de røde og hvide pebermynte -sukkerrør, især når du bruger dem på en synlig måde.
Den nemmeste måde at indarbejde candy cane -smagen på er ved at smadre den og folde den ind. For at gøre dette skal du placere slikstokkene i en sandwichpose af plast, folde det mellem et viskestykke og derefter forsigtigt bash med en kagerulle. Prøv at bruge det med det samme, da det ved lagring kan blive klistret og klumpe sig sammen.
Tag din egen vurdering af, hvor fint du sliber slikkagerne f.eks. en fin crumble er god til at folde i kagedej, mens hvis du drysser oven på en iskage, vil du måske gerne have den mere tyk.
Søde godbidder
Knuste slikstokke kan bruges på følgende måder til at skabe en piftende smag af pebermynte:
- Kager - ved hjælp af en grundlæggende vanilje (hvid) kageopskrift, fold knuste slikkager ind i kageblandingen. Sliket smelter ikke så meget, så gør ikke bidderne for store.
- Dekoration - pletter af hvide og røde knuste slikstokke ser godt ud drysset oven på iskager, trøfler, brownies, cake pops og cupcakes. Enten knuses eller skæres med en skarp kniv for at lave skår.
- Is -brug din foretrukne butikskøbte vanilleis, lad den smelte lidt og rør stykker slikstok i. Læg den tilbage i fryseren og lad den stivne natten over. Nyd det med en chokoladedessert til en tændstik i himlen.
- Cookies - fold candy cane stykker i kagedej inden bagning. Brug en tungere smørbaseret cookieopskrift (chokolade eller vanilje), der holder slikstokkestykkerne inde og balancerer smagen.
- Chokoladebark - Tilsæt stykker slikstok til hvid, mælk eller mørk chokolade og hæld ud for at skabe din egen søde julebark. For en mere intens smag tilsættes også et par dråber pebermynteolie.
Lækre drikkevarer
Tag en slurk af slik med rørsukker med slikstok på følgende måder:
- Pynt -krog slikstokke i miniaturestørrelse på glassets sider. For et edgy look, fintmalet slikstok, dypp glasens kant i letpiskede æggehvider og derefter i slikstøvet.
- Varm chokolade - fold candy cane stykker til flødeskum og derefter klat oven på varm chokolade. Når cremen smelter, smelter smagene og bliver himmelske.
- Cocktails - tilføj et strejf pebermynte -snaps til en mælkeagtig Baileys- eller martini -base og pynt med en slikstok til en god juledrik.
Flere gode juleopskrifter
Julediptrio (rød, hvid og grøn)
5 lækre jule cocktails
Spiselig julepynt
