Hvis du vil skifte til en grønnere livsstil, skal du starte i køkkenet. Fra papirprodukter til produktion er køkkenet fyldt med muligheder for at reducere din families spild og reducere energiforbruget. Her er 10 enkle swaps, der hjælper dig med at grønt dit køkken.
Skift køkkenrulle med klud.
Du vil blive overrasket over, hvor let det er at sparke papirhåndklædevanen. Lager på superabsorberende, hurtigtørrende klude som Trader Joes fantastiske køkkenklude. De bliver ikke stinkende som svampe, og du kan smide dem i vasketøjet for at genbruge igen og igen. Hvis du vil tage din greening til det næste niveau, skal du udskifte dine papirservietter med genanvendelige bomuldsservietter.
Skift plastposer til genbrugelige kludposer.
Med alle de sjove og funky designs nu tilgængelige, bør ingen planetglade madpakker stadig bruge plastikposer med lynlås. Tjek det enorme udvalg af sandwich og snack sække på snacktaxi.com eller lunchskins.com.
skift byttekøbte urter til hjemmelavet.
Hvorfor købe pakkede urter i købmanden, når du kan dyrke din egen på din køkkenbordplade eller vindueskarmen? Du vil elske at have friske urter inden for rækkevidde, og da du kun vælger det, du har brug for, er der ikke spild.
Skift butikskøbte rengøringsmidler til naturlige eller hjemmelavede rengøringsmidler.
Hvis du krymper dig ved tanken om at lave en sandwich på de bordplader, du lige har rengjort, kan du overveje at bytte kemikaliebaserede rengøringsmidler til mærker, der bruger naturlige ingredienser-eller lave dine egne. Med et par basisingredienser som bagepulver, eddike, borax og castilisæbe kan du lave din egen universalrenser, cremet blød skrubbe og afløbsåbner.
Lav dine egne miljøvenlige rengøringsprodukter >>
Skift almindelige pærer til CFL.
Kompakte lysstofrør er godt for miljøet og din pengepung. CFL’er holder otte til 10 gange længere, bruger cirka 75 procent mindre energi og producerer 90 procent mindre varme end deres konventionelle modstykker. De koster mere at købe, men sparer penge i det lange løb, fordi du ikke skal udskifte dem så ofte.
Skift flaskevand til filtreret vand.
Ifølge Mad- og vandvagt, produktion og transport af plastflaskevand i USA brugte henholdsvis energiækvivalenten på 32 og 54 millioner tønder olie i 2007. Endnu værre er det, at 75 procent af disse plastflasker ender med at forurene vores lossepladser, søer og oceaner. Grøn dit køkken med et armaturfilter eller kandefilter, og drik rent rent vand uden affald.
Skift smedede køkkenrester til kompostering.
I stedet for at smide kaffegrums, bananskræl og æggeskaller i skraldespanden, skal du starte en kompostbeholder. Saml køkkenrester i en skraldespand, og tøm derefter i en udendørs kompostbeholder, som du vil tilføje blade og andet brunt affald til. Vend din kompost regelmæssigt, og brug den resulterende blanding til at nære din have.
Skift gamle apparater til energieffektive modeller.
Hvis du er på markedet efter et nyt køkkenapparat, skal du kigge efter et køleskab eller en opvaskemaskine med Energy Star -mærket. Dette godkendelsesstempel repræsenterer et kvalitetsapparat, der bruger energi effektivt, så du sparer noget grønt, mens det bliver grønt.
Skift alt for emballerede varer til bulk -køb.
I stedet for at fylde din indkøbskurv med enkelt-serveret yoghurt, havregrynspakker og andre produkter med overskydende emballage, skal du købe i løs vægt. Tag dine genanvendelige beholdere med, og fyld op for mindre. For praktiske tips om bulk-køb og andre affaldsfrie swaps, tjek denne video om Zero Waste Home - bogstaveligt talt en familie, der ikke producerer affald.
Skift købmandsforretninger til Farmer's Market eller CSA.
Det er ikke overraskende, at produkterne i din købmand ser lidt triste ud. Det ville du også, hvis du var blevet transporteret hundredvis af miles eller fløjet halvvejs rundt om i verden for at komme på hylden. Støt dine lokale landmænd og fyld dit køkken med friske råvarer fra landmandens marked. Tilmeld dig en CSA og få en andel af frisk sæsonbetonet frugt og grønt hver uge.
Flere tips til grønnere dit køkken
6 måder at grønt dit køkken på
Miljøvenlige, lavenergikøkkenudstyr
