Vi ved alle, hvor vigtigt det er at spise nærende mad er for vores generelle sundhed, men superfoods tager det et skridt videre. Udtrykket "superfood" refererer til en næringsrig kraftfoder, der sprudler med fantastiske sundhedsmæssige fordele og indeholder disse vigtige superfoods, du måske ikke spiser, men burde være.
1
Plantesteroler
Plantesteroler, også kendt som phytosteroler, hjælper med at reducere dit kolesterol ved delvist at blokere dets absorption i dit system. Indtagelse af 2 gram plantesteroler hver dag kan hjælpe med at sænke dit kolesterol med op til 9 procent. Plantesteroler findes i små mængder i frugt og grønt, men du kan øge dit daglige forbrug ved at tilføje 2 tsk Becel pro.activ Kalorireduceret margarine med plantesteroler til din kost. Dette vil give dig 40 procent af dit daglige behov. Brug denne lækre pålæg til at toppe dine multikornede brød og dampede grøntsager.
2
Goji bær
Denne superfood er fyldt med vitaminer og mineraler, herunder vitamin A og C, jern, visse B -vitaminer og alle de aminosyrer, der er nødvendige for at kvalificere det som et komplet protein. Blot nogle få af de mulige fordele ved at spise denne bær inkluderer sænket blodtryk og kolesterol og bedre immunitet. Boost din ernæring ved at spise tørrede gojibær, som du ville gøre rosiner, f.eks. Alene som en snack eller ved at tilføje dem til salater, granola og havregryn.
3
Sardiner
Selvom de for nogle mennesker måske ikke ligner et populært fiskevalg, er sardiner meget mere end bare en økonomisk, bæredygtig fangst. Disse små fisk er også rige på omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at styre kolesterol og er fyldt med protein. At spise hele fisken er en god kilde til calcium og D -vitamin. Prøv at grille hele fisken med hvidløg og timian eller tilbered hakkede sardiner på dåse med tomater, kalamataoliven, hvidløg og røde chiliflager til en hurtig pastasauce.
4
Hampfrø
Hulled hampfrø, også kendt som hamphjerter, pakker en kæmpe ernæringsmæssig slag. Disse bløde, nøddeagtige, proteinrige frø indeholder hele aminosyresortimentet, er en god fiberkilde og har den perfekte balance mellem omega-fedtsyrer. Listen over potentielle sundhedsmæssige fordele bliver ved og ved, men inkluderer at reducere risikoen for hjertesygdomme, diabetes, visse kræftformer og Alzheimers sygdom. Og det er let at tilføje hamp til din kost. Prøv en håndfuld blandet i yoghurt, granola eller smoothies, drys dem på en salat, eller tilføj dem til dine egne hjemmelavede bagte godbidder.
5
Roer
Det er svært at ignorere roernes visuelle indvirkning, da den dybe lilla-røde farve på dette ernæringsmæssige kraftcenter er umiskendelig. Men det er ikke kun farven, der gør indflydelse. Denne supergrøntsag er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan hjælpe med at holde dit hjerte sundt og hjælpe med at forebygge sygdomme, såsom visse kræftformer. To gode måder at nyde rødbeder på koges, skæres i skiver og derefter toppes med en klat Becel Buttery Smag spredt eller ristet og derefter tilføjet til en tallerken med rucola og gedeost, toppet med en balsamico vinaigrette.
Fortæl os
Hvilke superfoods har du inkluderet som en del af en sund kost? Efterlad venligst dine kommentarer herunder.
Mere om sund kost
6 nemme swaps for at gøre yndlingsretter mere hjertesunde
Betydningen af daglig frugt og grønt
Fisk fakta: Spiser du nok?
