I disse dage ser vi alle kæderne kæmpe om varianter af kyllingebud eller krydrede dipping saucer, men ingen gør rigtigt noget derude. Undtagen, det vil sige for Arby’s.
Sidste år lancerede Arbys test en sandwich i begrænset oplag i hjorte i fem stater. Det var så populært, at det er returneret, og nu kan du få det overalt.
Mere:Slow Cooker Sunday: Fransk bourguignon lavet med vildt
Fra lørdag, okt. 21, er sandwich tilgængelig på landsplan, men i begrænset udbud. Den dag lancerer de også en elgsandwich i begrænset oplag, tilgængelig på tre restauranter i de populære elgejagtstater i Colorado, Wyoming og Montana.
”Den positive reaktion på vores begrænsede udbud af vildtkød sidste år var så udbredt og lidenskabelig, at vi vidste, at vi var nødt til det find en måde at tilbyde det på landsplan, ”sagde Jim Taylor, marketingchef for Arby’s Restaurant Group Inc., i en presse frigøre. ”Den 21. oktober vil vi have, at jægere og kødentusiaster over hele landet besøger deres lokale Arby’er og nyder denne fantastiske sandwich. Det er et perfekt eksempel på innovationsniveauet fra vores teams og vores engagement i at skabe oplevelser, som gæsterne kun kan få hos Arby. ”
Arbys hjortesandwich består af en tykskåret vildtbøf og sprøde løg toppet med enebærsauce på en ristet specialrulle. Hjortedyret marineres i hvidløg, salt og peber og derefter sous-vide i tre timer, hvilket Arby’s siger fører til "saftig, øm perfektion." Enebærsovsen er en cabernet bøfsauce tilsat enebær bær.
Mere:21 uimodståelige gryderetter fra hele verden
Elgsandwichen indeholder en mør elgbøf toppet med brombær-steaksauce og sprøde løg på en ristet specialrulle og vil være tilgængelig på disse tre restauranter: Thornton, Colorado; Casper, Wyoming; og Billings, Montana.
