Har du nogensinde overvejet vokser din egen jordnødder? Jordnødder er en sund og lækker snack mad, der er let at dyrke i hjemmets have.
Har du nogensinde overvejet vokser din egen jordnødder? Jordnødder er en sund og lækker snack mad, der er let at dyrke i hjemmets have.
Selvom jordnødder almindeligvis er klassificeret som en nød på butikshylderne, er de faktisk en bælgfrugt - en del af samme familie som bønner og ærter. Jordnødder har en lang vækstsæson, der varer omkring 120 til 150 dage, så du skal leve i et varmere klima–mindst zone 5- at give dem nok tid til at modnes.
Ligesom bønner og ærter har du ikke brug for særlige frø til at dyrke jordnødder. Frøene er jordnødderne placeret inde i bælgene/skallerne. Brug friske, ikke -ristede jordnødder til plantning. Plant jordnødder 1-1/2 inches dybt i bakker, når jordtemperaturerne er omkring 65 F. De kan godt lide sand, godt drænet jord og masser af vand.
Når planterne vokser, ligner de meget ærteplanter med lignende blomster, men jordnøddeplanter vokser mere i en buskform end en vinstok. Forvent at se dine første jordnøddeskud cirka 4 til 6 uger efter plantning. Jordnødder vil være klar til at høste i efteråret, når løvet bliver gult. Høst
jordnødder med en kartoffelgaffel og lad nødder tørre i et par uger, før bælgene fjernes til ovnstegning.
