5 Hurtige og nemme grillede opskrifter - SheKnows

Grilling giver selv en almindelig hverdagsaften en afslappet fornemmelse. Grilling tilbyder også fordele ved traditionelle madlavningsmetoder, herunder lavere energiomkostninger, mere intens smag og sundere muligheder. Med så mange muligheder og fantastisk grillopskrifter at vælge imellem, er det hurtigt let at lave enhver pop om ugen.

Relateret historie. Grey's Anatomy kaster HIMYM -stjernen Josh Radnor som Merediths nye kærlighedsinteresse

Grillet oksekød fajitas

ingredienser

• 1 lb udbenet flanke, mørbrad eller top rund bøf
• 3/4 kop Worcestershire sauce
• 3/4 kop chilisauce
• 3 spsk taco krydderiblanding (færdiglavet eller tilbered din egen)
• 2 røde eller grønne peberfrugter skåret i kvarte eller ottendedele
• 1 stort løg, tykt skåret
• 8 mel- eller majstortillas
• Valgfri pynt af creme fraiche, guacamole, revet ost

Rutevejledning

1. Gnid kødet med krydderier
2. Hæld ½ kop Worcestershire sauce over bøf i et dybt fad og lad det marinere i 30 minutter.
3. Grill kød og grøntsager i 10 til 15 minutter - grøntsager skal forkulles, men møre.
4. Læg grøntsager i en stor skål, og rør chilisauce og den resterende ¼ kop Worcestershire sauce i.
5. Læg kød og grøntsager på tortillaer og server med valgfrit garnityr.

Orange-y svinekoteletter

ingredienser

• 4 magre svinekoteletter
• 2 tsk tør sennep
• 1 spsk honning
• 1 tsk vand
• 2 spsk brunt sukker
• 2 spsk appelsinsaft
• Groft sort peber

Rutevejledning

1. Grill svinekoteletter til de er godt brunede.
2. Kombiner sennep med vand og fordel blandingen over koteletterne.
3. Kombiner honning, brunt sukker og appelsinsaft; pensel over koteletter.
4. Grill i 3-4 minutter ved medium varme for at glasurere koteletterne.

Grillede bøffelvinger

ingredienser

• 1 lb kyllingevinger
• 1/2 kop varm sauce
• 1 spsk Worcestershire sauce
• 1 spiseskefuld hvidløg
• 1 spsk cayennepeber
• 1/2 spsk salt

Rutevejledning

1. Hvis ikke allerede, skæres vinger ved at fjerne spidser og adskille vinger fra tromlen.
2. Læg i en 1-liter Ziploc-pose og tilsæt varm sauce, Worcestershire-sauce, hakket hvidløg og salt.
3. Luk posen og bland sammen, belæg alle vingerne.
4. Lad i køleskab natten over, op til 24 timer.
5. Let grill på medium-høj varme.
6. Drys cayennepeber på vinger og tromler inden grillning.
7. Grill i ti minutter, vend og grill i sidste 10 minutter.

Let bourbon bøf

ingredienser

• 1 1/2 lbs bøf
• 1 tsk sukker
• 1/4 kop bourbon
• 2 spsk sojasovs
• 2 spsk vand
• 1 fed knust hvidløg

Rutevejledning

1. I en Ziploc -pose kombineres alle ingredienser.
2. Lad bøffen marinere i 4 timer eller natten over.
3. Grill til forberedelse som foretrukket.

Næste: Flere af de bedste hurtige og nemme grillopskrifter >>