Har du et spørgsmål? Spørg vores eksperter.
Dit spørgsmål:
Min søn er en meget kræsen æder. Han spiser ikke brød eller jordnøddesmør og gelé. Han spiser ikke det meste kød. Det er ikke sjovt at pakke sin frokost. Det er kyllingekød eller kyllingsuppe. Jeg har brug for ideer til frokoster, der ikke behøver at blive opvarmet, pr. Dagpleje. Han lever af kyllingekød og yoghurt og korn. De eneste grøntsager, han spiser, er gulerødder, og det er meget sjældent.
Svar:
Du er i godt selskab. Næsten hvert barn går igennem den kræsne spisestadie, og næsten hver forælder bekymrer sig om, at deres barn vil blive underernæret.
Slap af. En nylig undersøgelse fra Finland kiggede på 500 kræsne femårige og fandt ud af, at deres kost ikke var så anderledes end børn, der blev beskrevet som "gode spisere."
De kræsne spisere spiste lidt mindre fiber og calcium. Den største forskel var, når de kræsne spisere spiste de fleste af deres kalorier-ved mellemtid. Så udnyt de sjældne øjeblikke, hvor dit barn faktisk har lyst til at spise noget, og gør det nærende.
En anden meddelelse om at tage med hjem: Børn er mere tilbøjelige til at prøve nye fødevarer, når de har deltaget i forberedelsen (hjælp i køkkenet) eller endda produktionen af det (prøv en familiehave). Og at tilbyde en ny mad flere gange i træk uden pres (eller belønning) vil sandsynligvis føre til accept af en ny mad.
Hvad angår, hvad de skal gøre, når dit barn skal medbringe en kold frokost til skolen, er her nogle tips;
Kilder til protein:
Luskekilder til grøntsager:
Andre kolde madvarer:
Husk, at du kun kan oprette det rigtige miljø for god ernæring. Lad dit barn bestemme, om det skal spise eller ej, og hvor meget.
