Nu hvor foråret er her og solen skinner (i hvert fald i de fleste dele af landet), er det et ideelt tidspunkt at udnytte sæsonen og leve mere bæredygtigt.
t
Fotokredit: boggy22/iStock/360/Getty Images
t Klar til at blive grøn?
t Nu hvor foråret er her og solen skinner (i hvert fald i de fleste dele af landet), er det et ideelt tidspunkt at udnytte sæsonen og leve mere bæredygtigt. Hvilket bedre tidspunkt at starte disse enkle livsstilsjusteringer på end Jordens dag?
t Som redaktør for et bæredygtigt levende magasin og medstifter af en virksomhed med bæredygtig stil har jeg den totale fornøjelse at interagere med miljøbevidste individer hver dag. Nedenfor har jeg delt nogle af vores yndlings tips til at redde jorden med stil, en liste, der garanteret reducerer dit CO2 -fodaftryk og hjælper dig med at leve mere bæredygtigt og enkelt.
t
Handle i bæredygtig stil
t Hvor jeg bor (Californien), er der et poseforbud, der tvinger os til at revurdere den måde, vi handler på. Men selvom der ikke er et poseforbud i din skovhals, hvorfor så ikke reducere spild under dine indkøbsture?
t
Bor lokalt
t Tag et kig rundt i dit samfund. Hvem har en lokal virksomhed, du kan støtte? Uanset om det er en sælger på landmandens marked, der sælger fantastiske tomater eller en antikvitetsbutik med yndige møbler med cykler, vil du have det godt med at sætte dine dollars tilbage i den lokale økonomi. Og hvad er endnu bedre (for Jorden)? Dine nyindkøbte varer behøvede næsten ikke rejse overhovedet for at komme til dig.
t
Spis hele maden
t Hvor mange gange har du hugget stængler væk fra gulerødder og straks smidt dem i skraldespanden? (Mig. Skyldig.) Fra nu af udfordrer jeg dig til at tænke på kreative måder at tilberede alle stykker af din mad, som ikke kun er miljøvenlig, det er pengepung-venligt. HerEr en krydret, veggiefyldt opskrift fra den kendte kok Udo Prambs: Torsk af olivenolie. I den fortæller han dig, hvordan du forbereder robuste, næringsfyldte mangold blade samt deres stilke. Nul spild.
t
Del veje med plastik
t I disse dage har vi så mange nemme og overkommelige alternativer til plast. Så tag en opgørelse over dit køkken (og muligvis garage), og lav en liste over engangsartikler af plast med jordvenlige substitutter. Til dine vandflasker, hvorfor ikke prøve nye, silikonebelagte glasvarianter? Ditto til plastopbevaringsbeholdere; Prøv i stedet at bruge Mason -krukker i forskellige størrelser. Og affaldssække? Der er endda komposterbare versioner af dem i disse dage.
t
Skift, indtil du dropper
t En af mine foretrukne, grønne måder at “shoppe på:” Saml alle dine veninder til en tøjbyttefest. (Sidebemærkning; dette er også en meget motiverende måde at gøre din forårsrensning på). Du vil elske at rense dine skabe og få en masse søde, nye ting til dig gratis. Og hvis du ville sprænge en flaske økologisk, regional vin i processen, så vær min gæst.
